Câu hỏi:

27/03/2025 163

Protein có thể bị đông tự do nhiệt độ, hoá chất,… Và cồn là dung dịch ethanol (C2H5OH) có khả năng thẩm thấu cao, có thể xuyên qua màng tế bào đi sâu vào bên trong gây đông tụ protein làm cho tế bào chết.

Hãy cho biết những phát biểu sau đây là đúng hay sai?

a. Vi khuẩn, virus được cấu tạo từ các amino acid nên dùng cồn xoa vào tay có thể hạn chế lây nhiễm SARS-CoV-2 qua đường tiếp xúc.     

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

Sai vì vi khuẩn, virus được cấu tạo từ các protein nên dùng cồn xoa vào tay có thể hạn chế lây nhiễm SARS-CoV-2 qua đường tiếp xúc.. Protein bị đông tụ bởi ethanol trong cồn.

Câu hỏi cùng đoạn

Câu 2:

b. Trong y tế thường dùng cồn 900 để sát khuẩn mà không dùng cồn 700.

Xem lời giải

verified Lời giải của GV VietJack

b. Sai vì trong y tế thường dùng cồn 700 để sát khuẩn mà không dùng cồn 900.

Câu 3:

c. Quá trình nấu bún riêu cua, đun nóng lòng trắng trứng trên ngọn lửa đèn cồn có xảy ra hiện tượng đông tụ protein do nhiệt độ.

Xem lời giải

verified Lời giải của GV VietJack

Đúng

Câu 4:

d. Khi làm đậu phụ từ sữa đậu nành có xảy ra sự đông tụ protein.

Xem lời giải

verified Lời giải của GV VietJack

Đúng vì protein từ hạt đậu nành xay tan được trong nước và có thể đông tụ thành khối rắn trong môi trường acid.

Bình luận


Bình luận

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Để xác định hàm lượng muối Fe(II) trong 1 mẫu dung dịch A có thể dùng dung dịch thuốc tím KMnO4, phương trình ion như sau:

MnO4+5Fe2++8H+Mn2++5Fe3++4H2O

Người ta lấy 25,00 mL dung dịch A cho vào bình định mức, thêm nước cất cho đủ 100 mL, dung dịch thu được gọi là dung dịch X. Lấy 10,00 mL từ dung dịch X chuyển vào bình tham giác. Thêm khoảng 5mL dung dịch H2SO4 2M. Tiến hành chuẩn độ 3 lần bằng dung dịch KMnO4 0,02M. Kết quả thể tích KMnO4 sau 3 lần chuẩn độ lần lượt là 20,50 mL; 20,55 mL; 20,55 mL. Tính hàm lượng muối Fe2+ (g/L) trong dung dịch A? (làm tròn đến phần mười)

Xem đáp án » 27/03/2025 1,520

Câu 2:

a. XC4H10; ZCH3COOH, Y là CH3CH(OH)CH3.

Xem đáp án » 27/03/2025 598

Câu 3:

a. Aluminium thu được tại điện cực dương.

Xem đáp án » 27/03/2025 382

Câu 4:

a. Trong phản ứng (1) Au là chất oxi hóa, O2 là chất khử.

Xem đáp án » 27/03/2025 266

Câu 5:

Tên gọi của chất béo có công thức (CH3[CH2]14COO)3C3H5          

Xem đáp án » 27/03/2025 252

Câu 6:

PHẦN I. Câu trắc nghiệm nhiều phương án lựa chọn. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 18. Mỗi câu hỏi thí sinh chỉ chọn 1 phương án.

Tại sao tháp Eiffel ở Paris cần được sơn lại định kỳ?          

Xem đáp án » 27/03/2025 175
Vietjack official store
Đăng ký gói thi VIP

VIP +1 - Luyện thi tất cả các đề có trên Website trong 1 tháng

  • Được thi tất cả các đề của các lớp có trên Khoahoc.vietjack.com
  • Ngân hàng câu hỏi trắc nghiệm theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng, Vận dụng cao.
  • Luyện chuyên sâu, rèn tốc độ với trọn bộ đề thi thử, đề minh họa, chính thức các năm.
  • Hỏi bài tập với đội ngũ chuyên môn cao của chúng tôi.

Đặt mua

VIP +3 - Luyện thi tất cả các đề có trên Website trong 3 tháng

  • Được thi tất cả các đề của các lớp có trên Khoahoc.vietjack.com
  • Ngân hàng câu hỏi trắc nghiệm theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng, Vận dụng cao.
  • Luyện chuyên sâu, rèn tốc độ với trọn bộ đề thi thử, đề minh họa, chính thức các năm.
  • Hỏi bài tập với đội ngũ chuyên môn cao của chúng tôi.

Đặt mua

VIP +6 - Luyện thi tất cả các đề có trên Website trong 6 tháng

  • Được thi tất cả các đề của các lớp có trên Khoahoc.vietjack.com
  • Ngân hàng câu hỏi trắc nghiệm theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng, Vận dụng cao.
  • Luyện chuyên sâu, rèn tốc độ với trọn bộ đề thi thử, đề minh họa, chính thức các năm.
  • Hỏi bài tập với đội ngũ chuyên môn cao của chúng tôi.

Đặt mua

VIP +12 - Luyện thi tất cả các đề có trên Website trong 12 tháng

  • Siêu tiết kiệm - Được thi tất cả các đề của các lớp có trên Khoahoc.vietjack.com
  • Ngân hàng câu hỏi trắc nghiệm theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng, Vận dụng cao.
  • Luyện chuyên sâu, rèn tốc độ với trọn bộ đề thi thử, đề minh họa, chính thức các năm.
  • Hỏi bài tập với đội ngũ chuyên môn cao của chúng tôi.

Đặt mua