Câu hỏi:

22/05/2025 6

Thức ăn ủ men được sản xuất bằng phương pháp nào?

A. Lên men nguyên liệu giàu tinh bột như cám gạo, bột ngô, bột sắn,... với nấm men.

B. Bão hoà các chất kết dính trong các nguyên liệu giàu tinh bột như cám gạo, bột ngô, bột sắn,... với nấm men

C. Dùng men kết hợp với các nguyên liệu giàu tinh bộ.

D. Lên men lactic bởi các vi khuẩn lactic có sẵn trong tự nhiên.

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: 15 câu trắc nghiệm Công nghệ 11 Cánh diều Bài 10 có đáp án !!

Bắt đầu thi

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Đáp án đúng là: A

Thức ăn ủ men được sản xuất bằng phương pháp lên men nguyên liệu giàu tinh bột như cám gạo, bột ngô, bột sắn,... với nấm men.

Bình luận

Câu 1:

Sản xuất thức ăn ủ men.
a) Sản xuất bằng phương pháp lên men nguyên liệu giàu tinh bột.
b) Không sản xuất ở quy mô nông hộ.
c) Có thể sản xuất ở quy mô nông trại.
d) Thức ăn chuyển sang trạng thái “chín sinh học” mà không cần nấu.

Xem đáp án » 22/05/2025 9

Câu 2:

Em hãy nêu các cách bảo quản thức ăn thô?

A. Phơi khô.

B. Bảo quản bằng phương pháp ủ chua.

C. Bảo quản bằng phương pháp kiềm hóa.

D. Phơi khô, bảo quản bằng phương pháp ủ chua hoặc bảo quản bằng phương pháp kiềm hóa.

Xem đáp án » 22/05/2025 8

Câu 3:

Các nguyên liệu giàu protein cần được bảo quản như thế nào?

A. Bảo quản trong kho có kiểm soát nhiệt độ cao hơn 35^oC.

B. Bảo quản trong kho có kiểm soát nhiệt độ cao hơn 25^oC.

C. Bảo quản trong kho có kiểm soát nhiệt độ thấp hơn 25^oC.

D. Bảo quản trong kho có kiểm soát nhiệt độ cao hơn 15^oC.

Xem đáp án » 22/05/2025 8

Câu 4:

Vì sao sản xuất thức ăn cho vật nuôi đóng vai trò then chốt trong ngành chăn nuôi?

A. Thức ăn chăn nuôi chiếm 60 -70% chi phí sản xuất.

B. Sản xuất thức ăn chăn nuôi là một ngành công nghiệp mang lại lợi nhuận cao.

C. Sản xuất thức ăn chăn nuôi là một ngành công nghiệp mang lại lợi nhuận thấp.

D. Thức ăn chăn nuôi chiếm 60 -70% chi phí sản xuất. Sản xuất thức ăn chăn nuôi là một ngành công nghiệp mang lại lợi nhuận cao.

Xem đáp án » 22/05/2025 7

Câu 5:

Trong các ý sau, ý nào không phải là ý nghĩa của việc bảo quản thức ăn chăn nuôi?

A. Đảm bảo chất lượng thức ăn, giúp thức ăn giữ được giá trị dinh dưỡng, giảm thiệt hại do hư hỏng và an toàn cho vật nuôi.

B. Không cần dự trữ thức ăn.

C. Tiết kiệm chi phí thức ăn.

D. Dự trữ thức ăn trong thời gian cho phép.

Xem đáp án » 22/05/2025 7

Câu 6:

Thức ăn ủ chua được sản xuất bằng phương pháp nào?

A. Lên men nguyên liệu giàu tinh bột như cám gạo, bột ngô, bột sắn,... với nấm men.

B. Bão hoà các chất kết dính trong các nguyên liệu giàu tinh bột như cám gạo, bột ngô, bột sắn,... với nấm men

C. Dùng men kết hợp với các nguyên liệu giàu tinh bộ.

D. Lên men lactic bởi các vi khuẩn lactic có sẵn trong tự nhiên.

Xem đáp án » 22/05/2025 7

Câu 7:

Thức ăn ủ chua sau 3 – 4 tuần phải đạt được yêu cầu gì thì mới được coi là đạt yêu cầu?

A. Có màu trắng vàng, mềm, không nhũn, không mốc, có mùi thơm thoang thoảng.

B. Có màu vàng rơm hoặc vàng nâu, cứng chắc, mùi hắc, không mốc.

C. Có màu vàng rơm hoặc vàng nâu, mềm, không nhũn nát, mùi chua nhẹ, không mốc, không có mùi lạ.

D. Có màu xanh rêu, nhũn, có mùi hắc.

Xem đáp án » 22/05/2025 7

Thức ăn ủ men được sản xuất bằng phương pháp nào?

Trọng tâm Hóa học 11 dùng cho cả 3 bộ sách Kết nối, Cánh diều, Chân trời sáng tạo VietJack - Sách 2025

Trọng tâm Sử, Địa, GD KTPL 11 cho cả 3 bộ Kết nối, Chân trời, Cánh diều VietJack - Sách 2025

Sách lớp 11 - Trọng tâm Toán, Lý, Hóa, Sử, Địa lớp 11 3 bộ sách KNTT, CTST, CD VietJack

Sách lớp 10 - Combo Trọng tâm Toán, Văn, Anh và Lí, Hóa, Sinh cho cả 3 bộ KNTT, CD, CTST VietJack

Bình luận

Sản xuất thức ăn ủ men.
a) Sản xuất bằng phương pháp lên men nguyên liệu giàu tinh bột.
b) Không sản xuất ở quy mô nông hộ.
c) Có thể sản xuất ở quy mô nông trại.
d) Thức ăn chuyển sang trạng thái “chín sinh học” mà không cần nấu.

Em hãy nêu các cách bảo quản thức ăn thô?

Các nguyên liệu giàu protein cần được bảo quản như thế nào?

Vì sao sản xuất thức ăn cho vật nuôi đóng vai trò then chốt trong ngành chăn nuôi?

Trong các ý sau, ý nào không phải là ý nghĩa của việc bảo quản thức ăn chăn nuôi?

Thức ăn ủ chua được sản xuất bằng phương pháp nào?

Thức ăn ủ chua sau 3 – 4 tuần phải đạt được yêu cầu gì thì mới được coi là đạt yêu cầu?

VIP +1 tháng ( 199,000 VNĐ )

VIP +3 tháng ( 299,000 VNĐ )

VIP +6 tháng ( 399,000 VNĐ )

VIP +12 tháng ( 499,000 VNĐ )

🔥 Đề thi HOT:

Thức ăn ủ men được sản xuất bằng phương pháp nào?

Bình luận

Sản xuất thức ăn ủ men.a) Sản xuất bằng phương pháp lên men nguyên liệu giàu tinh bột.b) Không sản xuất ở quy mô nông hộ.c) Có thể sản xuất ở quy mô nông trại.d) Thức ăn chuyển sang trạng thái “chín sinh học” mà không cần nấu.

Em hãy nêu các cách bảo quản thức ăn thô?

Các nguyên liệu giàu protein cần được bảo quản như thế nào?

Vì sao sản xuất thức ăn cho vật nuôi đóng vai trò then chốt trong ngành chăn nuôi?

Trong các ý sau, ý nào không phải là ý nghĩa của việc bảo quản thức ăn chăn nuôi?

Thức ăn ủ chua được sản xuất bằng phương pháp nào?

Thức ăn ủ chua sau 3 – 4 tuần phải đạt được yêu cầu gì thì mới được coi là đạt yêu cầu?

🔥 Đề thi HOT:

CHỌN BỘ SÁCH BẠN MUỐN XEM

Đăng ký

Đăng nhập

Quên mật khẩu