Nhóm enzyme nào sử dụng để lên men thức ăn thô, xanh cho gia súc nhai lại?
A. Protease.
B. Ligninase.
C. Phytase.
D. Xylanase
Quảng cáo
Trả lời:

Đáp án đúng là: B
Ligninase: Sử dụng để lên men (ủ chưa) thức ăn thô, xanh cho gia súc nhai lại nhằm tăng khả năng tiêu hóa, hấp thu lignin của vi sinh vật trong dạ cỏ.
Hot: Học hè online Toán, Văn, Anh...lớp 1-12 tại Vietjack với hơn 1 triệu bài tập có đáp án. Học ngay
- Sách - Sổ tay kiến thức trọng tâm Vật lí 11 VietJack - Sách 2025 theo chương trình mới cho 2k8 ( 45.000₫ )
- Trọng tâm Hóa học 11 dùng cho cả 3 bộ sách Kết nối, Cánh diều, Chân trời sáng tạo VietJack - Sách 2025 ( 58.000₫ )
- Sách lớp 11 - Trọng tâm Toán, Lý, Hóa, Sử, Địa lớp 11 3 bộ sách KNTT, CTST, CD VietJack ( 52.000₫ )
- Sách lớp 10 - Combo Trọng tâm Toán, Văn, Anh và Lí, Hóa, Sinh cho cả 3 bộ KNTT, CD, CTST VietJack ( 75.000₫ )
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1
A. Phương pháp đường xơ hoá học.
B. Phương pháp đường hoá xơ.
C. Phương pháp tăng lượng đường trong máu.
D. Phương pháp giảm lượng đường trong máu.
Lời giải
Đáp án đúng là: B
Phương pháp đường hoá xơ được ứng dụng để chế biến thức ăn thô có hàm lượng lignin cao như thân cây sắn, rơm, rạ, lõi ngô,...
Câu 2
A. Thức ăn tinh, bột ngũ cốc.
B. Thức ăn tinh, khoáng, vitamin, phụ gia.
C. Dung dịch chất dinh dưỡng nồng độ cao.
D. Bột ngũ cốc, chất bảo quản.
Lời giải
Đáp án đúng là: B
Trong chế biến thức ăn thô, xanh cho gia súc nhai lại, thức ăn thô, xanh sau khi được lên men kị khí với các vi khuẩn lactic được phối trộn với thức ăn tinh, khoáng, vitamin, phụ gia, … thành thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh nhằm đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi.
Câu 3
A. Loại bỏ chất xơ trong khẩu phần ăn.
B. Khuếch đại lượng chất xơ trong thức ăn lên nhiều lần.
C. Tăng hiệu quả sử dụng xơ trong khẩu phần.
D. Giảm tỉ lệ mắc tiêu chảy ở vật nuôi.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 4
A. Tăng cường tiêu hóa, hấp thu chất dinh dưỡng.
B. Tăng cường tiêu hóa, hấp thu chất dinh dưỡng và các thức ăn khó tiêu hóa như thức ăn thô, xanh có hàm lượng lignin cao.
C. Tăng hiệu quả lên men trong ủ chua thức ăn thô, xanh cho gia súc nhai lại.
D. Tăng cường tiêu hóa, hấp thu chất dinh dưỡng và các thức ăn khó tiêu hóa như thức ăn thô, xanh có hàm lượng lignin cao. Tăng hiệu quả lên men trong ủ chua thức ăn thô, xanh cho gia súc nhai lại.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 5
A. 2 – 4 oC.
B. 3 – 5 oC.
C. 1 – 2 oC.
D. 4 – 6 oC.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 6
A. Duy trì cường độ hoạt động của vi khuẩn, giúp giữ cho thức ăn nguyên vẹn.
B. Làm chậm quá trình tự phân huỷ thức ăn, tái tạo lại các cấu trúc quan trọng trong thức ăn.
C. Giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của thức ăn.
D. Làm chậm quá trình tự phân huỷ của thức ăn, ức chế vi sinh vật gây hư hỏng thức ăn và gây bệnh.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.