Câu hỏi:

08/03/2020 2,989 Lưu

Nhận định nào sau đây đúng ?

A. Chất béo chứa chủ yếu gốc axit béo C17H35COO thường có trong dầu thực vật

B. Mỡ động vật, dầu thực vật thường tan tốt trong nước.

C. Chất béo có chứa các gốc axit béo không no thường ở trạng thái rắn

D. Ở điều kiện thường dầu thực vật ở trạng thái lỏng

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án D

- Chất béo chứa chủ yếu các gốc axit béo no thường là chất rắn ở nhiệt độ phòng ( cứ liên hệ với mỡ cừu, mỡ bò để nhớ)

- Chất béo chứa chủ yếu các gốc axit béo không no thường là chấtlỏng , được gọi là dầu ( như dầu lạc, dầu vừng, dầu cá.)

- Chất béo nhẹ hơn nước và không tan trong nước, tan trong dung môi hữu cơ như: benzen, xăng, ete,..

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Lời giải

Đáp án B

Trong các chất này, C2H5OH tạo được liên kết hidro với nước → tan nhiều trong nước

Câu 3

A. ClH3N–CH2COOH

B. H2N–CH2–COONa

C. H2N–CH2COOC2H5

D. H2N–CH2–COOH

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP