Cacbohidrat là hợp chất tạp chức trong phân tử có nhiều nhóm –OH và có nhóm:

A. $C{H}_{3}COO{C}_2{H}_5$

B. $C{H}_{3}COOC{H}_3$

C. $C_2{H}_{5}COOC{H}_3$

D. $HCOOC{H}_3$

A. Tinh bột, glucozo và khí cacbonic

B. Xenlulozo, glucozo và khí cacbon oxit 

C. Tinh bột, glucozo và ancol etylic

D. Xenlulozo, fructozo và khí cacbonic

A. Axit acrylic

B. Stiren.

C. Propan.

D. Axetile.

A. Triolein

B. Tripanmitin

C. Tristearin

D. Phenol.

A. $C{H}_{3}COOH, C{H}_{3}OH$

B. HCHO, $C{H}_{3}COOH$

C. $C_2{H}_{5}OH, C{H}_{3}COOH$

D. $C_2{H}_4, C{H}_{3}COOH$

A. Metyl acrylat, tripanmitin và tristearin đều là este

B. Ở diều kiện thường, chất béo ${(C}_{}$₁₇H₃₃COO)3C3H5 ở trạng thái rắn.

C. Thủy phân hoàn toàn chất béo luôn thu được Glixerol.

D. Benzyl axetat có mùi hoa nhài.