Axit tactric là hợp chất hữu cơ tạp chức, có mạch cacbon không phân nhánh, là nguyên nhân chính gây nên vị chua của quả nho. Biết rằng 1 mol axit tactric phản ứng được với tối đa 2 mol NaHCO₃. Công thức của axit tactric là

Có các phát biểu sau:

(1) Liên kết của nhóm CO với nhóm NH giữa hai đơn vị α–amino axit được gọi là liên kết peptit.

(2) Thủy phân hoàn toàn protein đơn giản chỉ thu được các α–amino axit.

(3) Protein có phản ứng màu biure với Cu(OH)₂.

(4) Tất cả các protein đều tan trong nước tạo thành dung dịch keo.

(5) Nicotin là tác nhân chính gây ung thư có trong khói thuốc lá.

(6) Lipit gồm chất béo, sáp, gluxit và photpholipit.

Số phát biểu đúng là

Để bảo quản natri, người ta phải ngâm natri trong

Thực hiện phản ứng nhiệt nhôm hoàn toàn hỗn hợp X gồm Al và Fe₂O₃ trong chân không thu được 21,69 gam hỗn hợp Y. Ta nghiền nhỏ và trộn đều Y rồi chia làm 2 phần:

–  Phần 1: tác dụng với dung dịch NaOH dư thu được 1,008 lít khí (đktc) và 3,36 gam chất rắn không tan.

–  Phần 2: trộn với x gam KNO₃ rồi hòa tan vào 100 gam dung dịch HCl, sau phản ứng thu được dung dịch T chỉ chứa các muối clorua và 3,36 lít hỗn hợp khí Z gồm NO và H₂ (ở đktc), biết tỉ khối của Z với He là 6,1. Dung dịch T tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO₃ dư thu được 147,82 gam kết tủa.

Nồng độ % khối lượng FeCl₂ có trong dung dịch T là

Oxi hóa m gam ancol etylic một thời gian thu được hỗn hợp X. Chia X thành 3 phần bằng nhau:

– Phần 1 tác dụng vừa đủ với dung dịch NaHCO₃ thoát ra 2,24 lít khí.

– Phần 2 tác dụng với Na dư thoát ra 4,48 lít khí.

– Phần 3 tác dụng với dung dịch AgNO₃/NH₃ dư tạo thành 10,8 gam Ag.

Các phản ứng của hỗn hợp X đều xảy ra hoàn toàn. Thể tích khí đo ở đktc. Giá trị của m gần nhất với

Những chất là “thủ phạm” chính gây ra các hiện tượng: hiệu ứng nhà kính; mưa axit; thủng tầng ozon (là các nguyên nhân của sự biến đổi khí hậu toàn cầu) tương ứng lần lượt là

Thực hiện các thí nghiệm sau:

(1) Cho bột Fe vào dung dịch H₂SO₄ loãng nguội.    (2) Sục khí H₂S vào dung dich CuSO₄.

(3) Cho Fe₃O₄ vào dung dịch HCl đặc nóng.        (4) Sục khí CO₂ vào dung dịch Na₂CO₃.

(5) Cho FeSO₄ vào dung dịch H₂SO₄ đặc.          (6) Sục khí SO₂ vào dung dịch Ca(OH)₂ dư.

Số thí nghiệm xảy ra phản ứng oxi hóa khử là

Đun nóng 0,3 mol bột Fe với 0,2 mol bột S đến phản ứng hoàn toàn được hỗn hợp A. Hòa tan hết A bằng dung dịch HCl dư thu được khí D. Tỉ khối hơi của D so với không khí bằng