Chất tạo màu thường được thêm vào thực phẩm để làm gì?
A. Nâng cao hương vị
B. Tạo màu sắc
C. Bảo quản thực phẩm
Câu hỏi trong đề: 100+ câu trắc nghiệm Phụ gia thực phẩm có đáp án !!
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Chọn đáp án B
Hot: Đăng kí gói VIP VietJack thi online kèm đáp án chi tiết không giới hạn toàn bộ website (chỉ từ 199k). Đăng kí ngay
Sách thầy cô Vietjack biên soạn:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Lời giải
Chọn đáp án A
Câu 2
A. Tăng hương vị
B. Nâng cao màu sắc
C. Cả hai đều đúng
Lời giải
Chọn đáp án C
Câu 3
A. Thực phẩm đóng gói
B. Rau củ tươi
C. Rượu và nước ngọt
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 4
A. Tăng độ ngon
B. Tạo màu sắc
C. Bảo quản thực phẩm
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 6
A. Thực phẩm có chất béo cao
B. Chất được thêm vào thực phẩm để cải thiện chất lượng
C. Thực phẩm giàu protein
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 7
A. Thực phẩm đóng gói
B. Thực phẩm tươi sống
C. Thực phẩm chế biến nhanh
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Nhắn tin Zalo