Trong công nghiệp, một lượng lớn chất béo được dùng để sản xuất: A. xà phòng và glixerol. B. glucozo và ancol etylic C. xà phòng và ancol etylic. D. glucozo và glixerol.

Câu hỏi:

12/11/2021 61,769

Trong công nghiệp, một lượng lớn chất béo được dùng để sản xuất:

A. xà phòng và glixerol.

Đáp án chính xác

B. glucozo và ancol etylic

C. xà phòng và ancol etylic.

D. glucozo và glixerol.

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Bài tập trắc nghiệm Este - Lipit (mức độ nhận biết) !!

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án A

Trong công nghiệp một lượng lớn chất béo dùng để sản xuất xà phòng và glixerol.

Phương trình phản ứng xà phòng hóa:

( $\bar{R}$ COO)₃C₃H₅ + 3NaOH $\overset{t °}{\to}$ 3 $\bar{R}$ COONa (xà phòng) + C₃H₅(OH)₃(glixerol)

Bình luận hoặc Báo cáo
về câu hỏi!

Câu 1:

Tripanmitin có công thức là?

A. (C₁₇H₃₁COO)₃C₃H₅.

B. (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅.

C. (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅.

D. (C₁₅H₃₁COO)₃C₃H₅.

Xem đáp án » 25/10/2019 188,500

Câu 2:

Số đồng phân đơn chức, mạch hở ứng với công thức phân tử C₄H₈O₂ có phản ứng tráng bạc là?

A. 1

B. 4

C. 2

D. 3

Xem đáp án » 08/09/2019 87,268

Câu 3:

Khi hiđro hóa hoàn toàn triolein, thu được sản phẩm:

A. trioleat

B. tristearin

C. tristearat

D. tripanmitin

Xem đáp án » 25/10/2019 86,975

Câu 4:

Este nào sau đây có phản ứng trùng hợp?

A. HCOOCH₃

B. HCOOC₂H₅

C. HCOOCH=CH₂

D. CH₃COOCH₃

Xem đáp án » 25/10/2019 72,607

Câu 5:

Số este có công thức phân tử C₄H₈O₂ là :

A. 3

B. 4

C. 2

D. 6

Xem đáp án » 25/10/2019 65,156

Câu 6:

Este vinyl fomat có công thức cấu tạo là:

A. HCOOCH₃.

B. CH₃COOCH=CH₂.

C. HCOOCH=CH₂.

D. HCOOCH₂CH₃.

Xem đáp án » 11/11/2021 44,092

Xem thêm các câu hỏi khác »

Trong công nghiệp, một lượng lớn chất béo được dùng để sản xuất: