khoahoc.vietjack.com
Giảm 50% Kích hoạt VIP
khoahoc.vietjack.com
Vào học
Đăng nhập
Tạo VIP
Xin chào! Vào học
  2. Trắc nghiệm tổng hợp
  3. Đại học

Câu hỏi:

24/07/2025 181 Lưu

Phương pháp chiết xuất bằng ester dầu hỏa dùng để xác định:

A. Chỉ số acid
B. Chỉ số xà phòng hóa
C. Xác định chất không xà phòng hóa
D. A, B, C điều sai
Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: 100+ câu Trắc nghiệm Phân tích thành phần hóa lý trong thực phẩm có đáp án !!

Flashcard Bắt Đầu Thi Giao bài

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án

Chọn đáp án C

Đang tải chế độ Học...

Hot: 1000+ đề thi cuối kì 1 lớp 1-12 đầy đủ các môn (Update 2026) (chỉ từ 60k). Tải ngay

Dành cho bạn Hot

Trắc nghiệm tổng hợp Bằng lái xe
54 người thi tuần này

Chương 6: Giải thế sa hình và kỹ năng xử lý tình huống giao thông (câu 546-575)
29 câu 2.7 K lượt thi Thi ngay →
Trắc nghiệm tổng hợp IT Test
74 người thi tuần này

250 Câu hỏi trắc nghiệm Javascript, CSS, HTML có đáp án - Phần 3
49 câu 57.1 K lượt thi Thi ngay →
Trắc nghiệm tổng hợp Đại học
147 người thi tuần này

500+ câu trắc nghiệm tổng hợp Chứng khoán phái sinh có đáp án - Phần 8
30 câu 6.6 K lượt thi Thi ngay →
Trắc nghiệm tổng hợp Đại học
330 người thi tuần này

100+ câu trắc nghiệm Lý luận TDTT có đáp án phần 1
25 câu 6.8 K lượt thi Thi ngay →
Trắc nghiệm tổng hợp Đại học
96 người thi tuần này

100+ câu trắc nghiệm Lý luận TDTT có đáp án phần 3
25 câu 6.8 K lượt thi Thi ngay →
Trắc nghiệm tổng hợp Đại học
79 người thi tuần này

100+ câu trắc nghiệm Lý luận TDTT có đáp án phần 5
17 câu 6.8 K lượt thi Thi ngay →
Trắc nghiệm tổng hợp Đại học
96 người thi tuần này

100+ câu trắc nghiệm Lý luận TDTT có đáp án phần 4
25 câu 6.8 K lượt thi Thi ngay →
Trắc nghiệm tổng hợp Đại học
122 người thi tuần này

100+ câu trắc nghiệm Lý luận TDTT có đáp án phần 2
25 câu 6.8 K lượt thi Thi ngay →
Trắc nghiệm tổng hợp
14.006 đề thi
Học ngay
Avatar

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

Protein không có chức năng nào sau đây?
A. Điều hòa thân nhiệt
B. Cấu trúc nên hệ thống màng tế bào
C. Tạo nên kênh vận động chuyển các chất qua màng
D. Cấu tạo nên một số loại hoocmon

Lời giải

Đáp án

Chọn đáp án A

Câu 2

Khi nói về cấu trúc của protein, phát biểu nào sau đây là sai?
A. Được cấu tạo theo nguyên tắc đa phân mà đơn phân là các axit amin
B. Cấu trúc không gian được duy trì bằng các liên kết yếu
C. Mỗi protein được cấu tạo từ một hoặc nhiều chuỗi polipeptit
D. Mọi phân tử protein đều có cấu trúc không gian 4 bậc

Lời giải

Đáp án

Chọn đáp án D

Câu 3

Protein kháng thể có chức năng nào sau đây?
A. Điều hòa các quá trình sinh lí
B. Xúc tác cho các phản ứng
C. Bảo vệ cơ thể
D. Xây dựng cấu trúc tế bào

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

Loại protein nào sau đây làm nhiệm vụ điều hòa các quá trình trao đổi chất trong tế bào và cơ thể?
A. Protein vận động
B. Protein enzym
C. Protein kháng thể
D. Protein hoocmon

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

Khi nói về axit amin, phát biểu nào sau đây là sai?
A. Mỗi axit amin có ít nhất một nhóm amin (NH2)
B. Mỗi axit amin chỉ có đúng một nhóm COOH
C. Những axit amin cơ thể không tổng hợp được gọi là axit amin không thay thế
D. Axit amin là một chất lưỡng tính (vừa có tính axit, vừa có tính bazo)

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

Cho các nhận định sau:

(1) Cấu trúc bậc 1 của phân tử protein là chuỗi pôlipeptit

(2) Cấu trúc bậc 2 của phân tử protein là chuỗi pôlipeptit ở dạng co xoắn hoặc gấp nếp

(3) Cấu trúc không gian bậc 3 của phân tử protein là chuỗi pôlipeptit ở dạng xoắn hoặc gấp nếp tiếp tục co xoắn

(4) Cấu trúc không gian bậc 4 của phân tử protein gồm hai hay nhiều chuỗi pôlipeptit kết hợp với nhau

(5) Khi cấu trúc không gian ba chiều bị phá vỡ, phân tử protein không thực hiện được chức năng sinh học

Có mấy nhận định đúng với các bậc cấu trúc của phân tử protein?

A. 2

B. 3
C. 4
D. 5

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

Protein không có chức năng nào sau đây?
A. Cấu tạo nên chất nguyên sinh, các bào quan, màng tế bào
B. Cấu trúc nên enzim, hoocmon, kháng thể
C. Lưu trữ và truyền đạt thông tin di truyền
D. Thực hiện việc vận chuyển các chất, co cơ, thu nhận thông tin

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Xem thêm các câu hỏi khác »

Đăng ký

Bạn đã có tài khoản?

Khóa học 1 - 12
THPT
THCS
Phòng luyện đề
ĐGNL - ĐGTD
Tốt nghiệp THPT
Ôn vào 10
Ôn vào 6
Tài liệu
THPT
THCS
Tin Tuyển Sinh
CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ VÀ DỊCH VỤ GIÁO DỤC VIETJACK
Giấy chứng nhận ĐKKD số: 0108307822 do Sở KH & ĐT TP Hà Nội cấp lần đầu ngày 04/06/2018
© 2017 Vietjack72. All Rights Reserved.
zalo Nhắn tin Zalo Hỏi bài tập