Câu hỏi:

07/04/2021 3,648

Biết rằng mùi tanh của cá (đặc biệt cá mè) là hỗn hợp các amin (nhiều nhất là trimetylamin) và một số chất khác. Để khử mùi tanh của cá trước khi nấu ta có thể dùng dung dịch nào sau đây?

A. Xút.

B. Xô đa.

C. Nước vôi trong.

D. Giấm ăn.

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Chuyên đề ôn tập hóa Hữu cơ cực hay có lời giải !!

Bắt đầu thi

Quảng cáo

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Đáp án D

Giấm ăn là axit nhẹ nên trung hòa đc amin trong cá

Hot: 500+ Đề thi thử tốt nghiệp THPT các môn, ĐGNL các trường ĐH... file word có đáp án (2025). Tải ngay

Sách thầy cô Vietjack biên soạn:

Xem thêm »

Bình luận

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

Glyxin tác dụng được với tất cả các chất trong dãy nào sau đây?

A. Na₂O; C₂H₅OH; HCl.

B. CH₃COOH; CO; Zn; MgO; O₂.

C. CH₃OH; Cu; Ca(OH)₂; HCl; Na₂CO₃.

D. CH₃COOCH₃; NaOH; Na; NH₃; Ag.

Lời giải

Đáp án A

Cu, O2, CO, Ag ko tác dụng với Gly

Câu 2

Các chất trong dãy nào sau đây đều có tính lưỡng tính?

A. ClH₃N-CH₂-COOH, H₂N-CH₂-COOCH₃, H₂N-CH₂-CH₂ONa.

B. H₂N-CH₂-COONa, ClH₃N-CH₂-COOH, H₂N-CH₂-COOH.

C. CH₃-COOCH₃, H₂N-CH₂-COOCH₃, ClNH₃CH₂-CH₂NH₃Cl.

D. H₂N-CH₂-COOH, H₂N-CH₂-COONH₄, CH₃-COONH₃CH₃.

Lời giải

Đáp án D

H₂N-CH₂-COOH, H₂N-CH₂-COONH₄, CH₃-COONH₃CH₃

Câu 3

Chất X có công thức phân tử C₃H₇O₂N và làm mất màu dung dịch brom. Tên gọi của X là :

A. axit β-aminopropionic.

B. amoni acrylat.

C. axit α-aminopropionic.

D. metyl aminoaxetat.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

Hai chất nào sau đây đều tác dụng được với dung dịch NaOH loãng ?

B. ClH₃NCH₂COOC₂H₅ và H₂NCH₂COOC₂H₅

B. CH₃NH₂ và H₂NCH₂COOH.

C. CH₃NH₃Cl và CH₃NH₂.

D. CH₃NH₃Cl và H₂NCH₂COONa.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

Anilin (C₆H₅NH₂) tạo kết tủa trắng khi cho vào

A. dung dịch NaOH.

B. dung dịch HCl.

C. dung dịch nước brom.

D. dung dịch NaCl.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

Cho các dãy chuyển hóa: $Glyxin \overset{NaOH}{\to} X_{1} \overset{HCldư}{\to} X_{2}$ X₂ là :

A. ClH₃NCH₂COOH.

B. ClH₃NCH₂COONa

C. H₂NCH₂COOH.

D. H₂NCH₂COONa.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Xem thêm các câu hỏi khác »

Hỏi bài tập

Đăng ký gói thi VIP

VIP +1 tháng ( 199,000 VNĐ )

VIP +1 - Luyện thi tất cả các đề có trên Website trong 1 tháng

Hơn 100K đề thi thử, đề minh hoạ, chính thức các năm
Với 2tr+ câu hỏi theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng
Tải xuống đề thi [DOCX] với đầy đủ đáp án
Xem bài giảng đính kèm củng cố thêm kiến thức
Bao gồm tất cả các bậc từ Tiểu học đến Đại học
Chặn hiển thị quảng cáo tăng khả năng tập trung ôn luyện

Mua ngay

VIP +3 tháng ( 299,000 VNĐ )

VIP +3 - Luyện thi tất cả các đề có trên Website trong 3 tháng

Hơn 100K đề thi thử, đề minh hoạ, chính thức các năm
Với 2tr+ câu hỏi theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng
Tải xuống đề thi [DOCX] với đầy đủ đáp án
Xem bài giảng đính kèm củng cố thêm kiến thức
Bao gồm tất cả các bậc từ Tiểu học đến Đại học
Chặn hiển thị quảng cáo tăng khả năng tập trung ôn luyện

Mua ngay

VIP +6 tháng ( 399,000 VNĐ )

VIP +6 - Luyện thi tất cả các đề có trên Website trong 6 tháng

Hơn 100K đề thi thử, đề minh hoạ, chính thức các năm
Với 2tr+ câu hỏi theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng
Tải xuống đề thi [DOCX] với đầy đủ đáp án
Xem bài giảng đính kèm củng cố thêm kiến thức
Bao gồm tất cả các bậc từ Tiểu học đến Đại học
Chặn hiển thị quảng cáo tăng khả năng tập trung ôn luyện

Mua ngay

VIP +12 tháng ( 499,000 VNĐ )

VIP +12 - Luyện thi tất cả các đề có trên Website trong 12 tháng

Hơn 100K đề thi thử, đề minh hoạ, chính thức các năm
Với 2tr+ câu hỏi theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng
Tải xuống đề thi [DOCX] với đầy đủ đáp án
Xem bài giảng đính kèm củng cố thêm kiến thức
Bao gồm tất cả các bậc từ Tiểu học đến Đại học
Chặn hiển thị quảng cáo tăng khả năng tập trung ôn luyện

Mua ngay

Biết rằng mùi tanh của cá (đặc biệt cá mè) là hỗn hợp các amin (nhiều nhất là trimetylamin) và một số chất khác. Để khử mùi tanh của cá trước khi nấu ta có thể dùng dung dịch nào sau đây?

Bình luận

Glyxin tác dụng được với tất cả các chất trong dãy nào sau đây?

Các chất trong dãy nào sau đây đều có tính lưỡng tính?

Chất X có công thức phân tử C3H7O2N và làm mất màu dung dịch brom. Tên gọi của X là :

Hai chất nào sau đây đều tác dụng được với dung dịch NaOH loãng ?

Anilin (C6H5NH2) tạo kết tủa trắng khi cho vào

Cho các dãy chuyển hóa: Glyxin→NaOHX1→HCldưX2 X2 là :

VIP +1 tháng ( 199,000 VNĐ )

VIP +3 tháng ( 299,000 VNĐ )

VIP +6 tháng ( 399,000 VNĐ )

VIP +12 tháng ( 499,000 VNĐ )

🔥 Đề thi HOT:

CHỌN BỘ SÁCH BẠN MUỐN XEM

Đăng ký

Đăng nhập

Quên mật khẩu

Chất X có công thức phân tử C₃H₇O₂N và làm mất màu dung dịch brom. Tên gọi của X là :

Anilin (C₆H₅NH₂) tạo kết tủa trắng khi cho vào

Cho các dãy chuyển hóa: $Glyxin \overset{NaOH}{\to} X_{1} \overset{HCldư}{\to} X_{2}$ X₂ là :