Tại sao trong khi làm bánh mì, người làm bánh phải ủ men?
A. Để làm nấm men sinh trưởng và phát triển
B. Để làm nấm men thích nghi với môi trường bên trong bánh
C. Để làm nấm men tiếp xúc với không khí
D. Để làm nấm men có đủ hơi nước
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Đáp án: Chọn đáp án A.
Hot: 1000+ Đề thi cuối kì 1 file word cấu trúc mới 2025 Toán, Văn, Anh... lớp 1-12 (chỉ từ 60k). Tải ngay
Sách thầy cô Vietjack biên soạn:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Lời giải
Đáp án: Chọn đáp án D.
Câu 2
A. Nấm đông trùng hạ thảo
B. Nấm sò
C. Nấm đùi gà
D. Nấm mỡ
Lời giải
Đáp án: Chọn đáp án A.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 4
A. Vì tạo ra khí ô-xi
B. Vì tạo ra khí các-bô-níc
C. Vì tạo ra hơi nước
D. Vì tạo ra chất dinh dưỡng
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 5
A. Tăng độ ẩm không khí
B. Làm thuốc
C. Làm sạch không khí
D. Sản xuất bia, rượu, làm men bột nở,…
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 7
A. Có giá trị dinh dưỡng cao
B. Cung cấp nhiều loại vi-ta-min
C. Cung cấp các chất xơ, chất đạm
D. Cả A, B, C
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Nhắn tin Zalo
Hỏi bài tập