Trong điều kiện thích hợp glucozơ lên men tạo thành khí CO2 và A. HCOOH. B. CH3COOH. C. CH3CHO. D. C2H5OH.

Chọn đáp án DTrong điều kiện thích hợp glucozơ lên men tạo thành khí CO2 và ancol etylic (C2H5OH).C6H12O6 →men ruou 2C2H5OH + 2CO2

Câu hỏi:

16/12/2021 175,658

Trong điều kiện thích hợp glucozơ lên men tạo thành khí CO₂ và

A. HCOOH.

B. CH₃COOH.

C. CH₃CHO.

D. C₂H₅OH.

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Bài tập Cacbohidrat có lời giải chi tiết (mức độ nhận biết) !!

Bắt đầu thi

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án D

Trong điều kiện thích hợp glucozơ lên men tạo thành khí CO₂ và ancol etylic (C₂H₅OH).

C₆H₁₂O₆ $\overset{m e n r u o u}{\to}$ 2C₂H₅OH + 2CO₂

Bình luận

Câu 1:

Công thức nào sau đây là của xenlulozơ?

A. [C₆H₇O₂(OH)₃]_n.

B. [C₆H₈O₂(OH)₃]_n.

C. [C₆H₇O₃(OH)₃]_n.

D. [C₆H₅O₂(OH)₃]_n

Xem đáp án » 13/12/2021 133,705

Câu 2:

Chất thuộc loại đisaccarit là

A. fructozơ.

B. xenlulozơ.

C. saccarozơ.

D. glucozơ.

Xem đáp án » 16/12/2021 76,386

Câu 3:

Cho các phát biểu sau:
(1) Fructozơ và glucozơ đều có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc;
(2) Saccarozơ và tinh bột đều không bị thủy phân khi có axit H₂SO₄ (loãng) làm xúc tác;
(3) Tinh bột được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp;
(4) Xenlulozơ và saccarozơ đều thuộc loại disaccarit;
Phát biểu đúng là

A. (3) và (4).

B. (1) và (3).

C. (1) và (2).

D. (2) và (4)

Xem đáp án » 20/12/2021 56,876

Câu 4:

Phát biểu nào sau đây là đúng?

A. Amilozơ có cấu trúc mạch không phân nhánh

B. Glucozơ bị oxi hóa bởi H₂ (Ni, t^o).

C. Xenlulozơ có cấu trúc mạch phân nhánh.

D. Saccarozơ không bị thủy phân.

Xem đáp án » 26/10/2019 40,630

Câu 5:

Chất nào dưới đây không có phản ứng thủy phân?

A. tinh bột.

B. metyl fomat.

C. saccarozơ.

D. glucozơ.

Xem đáp án » 26/10/2019 34,786

Câu 6:

Cho các chất sau: xenlulozo, chất béo, fructozo, tinh bột. Số chất bị thủy phân trong dung dịch HCl là

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

Xem đáp án » 26/10/2019 22,413