Câu hỏi:

20/12/2021 20,013

Thuốc thử nhận biết tinh bột là

A. phenolphtalein

B. dung dịch iot

C. dung dịch brom

D. quỳ tím

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Bài tập Cacbohidrat có lời giải chi tiết (mức độ nhận biết) !!

Bắt đầu thi

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án B

Khi nhỏ vài giọt dung dịch iot vào ống nghiệm đựng sẵn dung dịch hồ tinh bột ta thấy dung dịch chuyển thành màu xanh tím, do tinh bột có cấu tạo dạng rỗng nên hấp phụ iot tạo thành chất có màu xanh tím.

Bình luận

Câu 1:

Cacbohiđrat nào sau đây thuộc loại polisaccarit?

A. Xenlulozo.

B. Fructozo.

C. Glucozo.

D. Saccarozo.

Xem đáp án » 26/10/2019 67,349

Câu 2:

Chất không có phản ứng thủy phân là

A. etyl axetat

B. glucozo

C. Gly - Ala

D. Saccarozo

Xem đáp án » 26/10/2019 58,610

Câu 3:

Glucozo và fructozo đều

A. thuộc loại đisaccarit.

B. có phản ứng tráng bạc.

C. có công thức phân tử C₆H₁₀O₅.

D. có nhóm –CH=O trong phân tử.

Xem đáp án » 16/12/2021 58,079

Câu 4:

Số nguyên tử hiđro trong phân tử saccarozơ là

A. 10.

B. 6.

C. 22.

D. 12.

Xem đáp án » 26/10/2019 52,052

Câu 5:

Chất nào sau đây còn có tên gọi là đường nho?

A. Glucozơ

B. Saccarozơ

C. Fructozơ

D. Tinh bột

Xem đáp án » 09/05/2025 49,514

Câu 6:

Cho sơ đồ chuyển hóa sau: CO₂ → A → B → C₂H₅OH. Các chất A, B là

A. tình bột, glucozo.

B. tinh bột, saccarozo.

C. glucozo, xenlulozo.

D. tinh bột, xenlulozo.

Xem đáp án » 26/10/2019 42,612

Câu 7:

Chất không thủy phân trong môi trường axit là

A. tinh bột.

B. glucozo.

C. saccarozo.

D. xenlulozo.

Xem đáp án » 26/10/2019 26,340