Khi nhỏ vài giọt dung dịch iot vào ống nghiệm đựng sẵn dung dịch hồ tinh bột ta thấy dung dịch chuyển thành màu xanh tím, do tinh bột có cấu tạo dạng rỗng nên hấp phụ iot tạo thành chất có màu xanh tím.

Câu 2

Dung dịch chứa chất nào dưới đây có thể tham gia phản ứng tráng bạc?

A. Lipit

B. Glucozo

C. Saccarozo

D. Xenlulozo

Lời giải

Đáp án B

Câu 3

Chất nào sau đây không có phản ứng thủy phân :

A. Glucozo

B. Triolein

C. Saccarozo

D. Xenlulozo

Lời giải

Đáp án A

Câu 4

Chất có công thức phân tử C₆H₁₂O₆ có thể gọi là :

A. Mantozo

B. Saccarozo

C. Glucozo

D. Tinh bột

Lời giải

Đáp án C

Câu 5

Phát biểu nào sau đây đúng :

A. Saccarozo có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc

B. Hidro hóa hoàn toàn glucozo bằng H₂ (Ni, t⁰) thu được sorbitol

C. Thủy phân hoàn toàn xenlulozo trong dung dịch H₂SO₄ đun nóng thu được fructozo

D. Tinh bột hòa tan tốt trong nước và etanol

Lời giải

Đáp án B

A sai. Saccarozo không có phản ứng tráng bạc

B. Đúng

C. Sai. Sản phẩm thu được là Glucozo

D. Tinh bột chỉ hòa tan tốt trong nước nóng tạo hồ tinh bột

Câu 6

Chất không thủy phân trong môi trường axit là

A. tinh bột.

B. glucozo.

C. saccarozo.

D. xenlulozo.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Bài tập Cacbohidrat có lời giải chi tiết (mức độ nhận biết - P3)

🔥 Đề thi HOT:

Tổng hợp bài tập Hóa vô cơ hay và khó (P3)

41 câu Trắc nghiệm Hóa 12 Cánh diều Chủ đề 5: Pin điện và điện phân

So sánh nhiệt độ sôi

15 câu trắc nghiệm Hóa 12 Kết nối tri thức Bài 25. Nguyên tố nhóm IIA có đáp án

41 câu Trắc nghiệm Hóa 12 Cánh diều Chủ đề 8: Sơ lược về kim loại chuyển tiếp dãy thứ nhất và phức chất

15 câu trắc nghiệm Hóa 12 Kết nối tri thức Bài 30. Ôn tập chương 8 có đáp án

Bài tập xác định số mắt xích

15 câu Trắc nghiệm Hóa 12 Cánh diều Bài 13: Cấu tạo và tính chất vật lí của kim loại có đáp án

Nội dung liên quan:

15 câu trắc nghiệm Glucozơ có đáp án

16 câu Trắc nghiệm Glucozơ có đáp án (Nhận biết)

15 câu Trắc nghiệm Glucozơ có đáp án (Thông hiểu)

10 câu Trắc nghiệm Glucozơ có đáp án (Vận dụng)

20 câu trắc nghiệm Saccarozơ, Tinh bột và Xenlulozơ có đáp án

15 câu Trắc nghiệm Saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ có đáp án (Nhận biết)

15 câu Trắc nghiệm Saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ có đáp án (Thông hiểu)

15 câu Trắc nghiệm Saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ có đáp án (Vận dụng)

15 câu trắc nghiệm luyện tập cấu tạo và tính chất của cacbohidrat có đáp án

15 câu Trắc nghiệm Luyện tập: Cấu tạo và tính chất của cacbohiđrat có đáp án (Nhận biết)

Danh sách câu hỏi:

Thuốc thử nhận biết tinh bột là

Dung dịch chứa chất nào dưới đây có thể tham gia phản ứng tráng bạc?

Chất nào sau đây không có phản ứng thủy phân :

Chất có công thức phân tử C6H12O6 có thể gọi là :

Phát biểu nào sau đây đúng :

Chất không thủy phân trong môi trường axit là

Saccarozo và glucozo đều có phản ứng

Ở nhiệt độ thường, nhỏ vài giọt dung dịch iot vào hồ tinh bột thấy xuất hiện màu

Tơ được sản xuất từ xenlulozo là

Chất nào sau đây còn được gọi là đường mật ong?

Cho sơ đồ chuyển hóa sau: CO2 → A → B → C2H5OH. Các chất A, B là

Số nguyên tử hiđro trong phân tử saccarozơ là

Cacbohiđrat nào sau đây thuộc loại polisaccarit?

Glucozo và fructozo đều

Phát biểu nào sau đây sai?

Hợp chất nào sau đây hòa tan Cu(OH)2 tạo ra dung dịch màu xanh lam?

Hợp chất nào sau đây thuộc loại polisaccarit?

Chất không có phản ứng thủy phân là

Chất nào sau đây còn có tên gọi là đường nho?

CHỌN BỘ SÁCH BẠN MUỐN XEM

Đăng ký

Đăng nhập

Quên mật khẩu

Chất có công thức phân tử C₆H₁₂O₆ có thể gọi là :

Cho sơ đồ chuyển hóa sau: CO₂ → A → B → C₂H₅OH. Các chất A, B là

Hợp chất nào sau đây hòa tan Cu(OH)₂ tạo ra dung dịch màu xanh lam?