Cho các cặp chất:

(1) CH₃CH₂COOH và HCOOCH₂CH₃

(3) CH₃NHCH₃ và NH₂CH₂NH₂

(2) CH₃CH₂CH₂OH và CH₃CH₂OCH₃

(4) CH₂=CHCOOH và HCOOCH=CH₂

Có bao nhiêu cặp là đồng phân của nhau?

Cho sơ đồ phổ hồng ngoại IR của chất X như sau

X là chất nào sau đây?

Phổ hồng ngoại của hợp chất hữu cơ nào sau đây không có hấp thụ ở vùng 1750 – 1600 cm^-1?

Dựa vào các số sóng hấp thụ đặc trưng trên phổ IR ta có thể dự đoán được?

Một mẫu hoa hòe được xác định có hàm lượng rutin là 26%. Người ta đun sôi hoa hòe với nước (100 ^oC) để chiết lấy rutin. Biết độ tan của rutin là 5,2 gam trong 1 lít nước ở 100 ^oC và là 0,125 gam trong 1 lít nước ở 25 ^oC.

Cần dùng tối thiểu bao nhiêu lít nước để chiết được lượng rutin có trong 100 gam hoa hòe?

Glutamic acid là một trong 20 amino acid cần thiết cho cơ thể, giữ vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất của cơ thể, xây dựng cấu trúc protein và trong các biến đổi sinh hóa của hệ thần kinh trung ương. Côngthức cấu tạo của glutamic như sau:

Trong cấu tạo của glutamic có mấy loại nhóm chức?

Fructose là hợp chất hữu cơ có nhiều trong mật ong, làm cho mật ong có vị ngọt sắc. Công thức phân tử của fructose là C₆H₁₂O₆. Công thức đơn giản nhất của fructose là