Khi thay thế nguyên tử halogen của phân tử hydrocarbon bằng nguyên tử halogen được dẫn xuất halogen của hydrocarbon (gọi tắt là dẫn xuất halogen). Dẫn xuất halogen có nhiều ứng dụng trong đời sống, công nghiệp hoá chất và y học.

(a) Dẫn xuất halogen có nhiệt độ sôi và nhiệt độ nóng chảy cao hơn hydrocarbon có phân tử khối tương đương.

(b) Thuỷ phân ethyl bromide trong môi trường kiềm thu được ethyl alcohol.

(c) Phản ứng tách HCl của 2-chloropropane chỉ thu được một alkene duy nhất.

(d) CFC là hợp chất chứa các nguyên tố carbon, fluorine, chlorine và hydrogen.

Chỉ số octane là chỉ số đo lường khả năng chống kích nổ của một nhiên liệu khi nhiên liệu này bốc cháy với không khí bên trong xilanh của động cơ đốt trong. Quy ước chỉ số octane của 2,2,4-trimethylpentane là 100 và của heptane là 0. Chỉ số octane càng cao, hiệu suất cháy của xăng càng cao. RON là viết tắt của “reseach octane number”, tức chỉ số octane nghiên cứu. Ví dụ RON 92 thì có chỉ số octane bằng 92, tức là 100 lít xăng RON 92 có thể quy đổi tương ứng 92 lít xăng có chỉ số octane 100, còn lại là xăng có chỉ số octane bằng 0. Xăng E5 có chứa 5% ethanol và 95% xăng RON 92 theo thể tích, cho biết ethanol có chỉ số octane là 109.

(a) Công thức cấu tạo của ethanol là CH₃-CH₂-OH.

(b) Công thức phân tử của 2,2,4-trimethylpentane là C₇H₁₆.

(c) Ứng dụng của phản ứng reforming alkane là để sản xuất xăng có chỉ số octane cao.

(d) Xăng E5 có hiệu suất cháy kém hơn xăng RON 95.

Catechin là một chất kháng oxi hoá mạnh, ức chế hoạt động của các gốc tự do nên có khả năng phòng chống bệnh ung thư, nhồi máu cơ tim. Trong lá chè tươi, catechin chiếm khoảng 25 - 35% tổng trọng lượng khô. Ngoài ra, catechin còn có trong táo, lê, nho,... Công thức cấu tạo của catechin cho như hình bên dưới:

(a) Công thức phân tử của catechin là C₁₅H₁₄O₆ và carbon chiếm 45,71% về khối lượng.

(b) Phân tử catechin có 5 nhóm OH phenol.

(c) Catechin phản ứng được với dung dịch NaOH theo tỉ lệ 1 : 4.

(d) Catechin thuộc loại hợp chất thơm, tạp chức.

Geraniol có mùi thơm của hoa hồng và thường được sử dụng trong sản xuất nước hoa. Công thức của geraniol như bên:

Cho các phát biểu về geraniol:

(a) Công thức phân tử có dạng C_nH_2n-3OH.

(b) Tên của geraniol là cis-3,7-dimethylocta-2,6-dien-1-ol.

(c) Geraniol là alcohol thơm, đơn chức.

(d) Oxi hóa geraniol bằng CuO, đun nóng thu được một aldehyde.

Số phát biểu đúng là

Hợp chất X chứa vòng benzene có công thức phân tử là C₈H₈O₂. Biết X tác dụng được với dung dịch NaOH theo sơ đồ phản ứng sau: X + 2NaOH Y +2H₂O.

Cho các phát biểu sau:

(a) X có 5 liên kết pi trong phân tử.

(b) Y là alcohol đa chức.

(c) Trong phân tử Y có 6 nguyên tử hydrogen.

(d) X có khả năng làm mất màu dung dịch bromine.

Ethyl chloride hóa lỏng được sử dụng làm thuốc xịt có tác dụng giảm đau tạm thời khi chơi thể thao. Cho:

C₂H₅Cl (l) C₂H₅Cl (g) = 24,7 kJ mol^-1

(a) Ethyl chloride là dẫn xuất halogen của hydrocarbon.

(b) Quá trình hoá hơi của C₂H₅Cl lỏng là quá trình toả nhiệt.

(c) Khi xịt thuốc vào chỗ đau thì con người có cảm giác lạnh.

(d) Ethyl chloride có thể được điều chế từ ethane.

Trong số các chất sau, chất tan tốt trong nước ở điều kiện thường là

Dẫn xuất halogen X có phần trăm khối lượng của carbon và hydrogen lần lượt là 51,89% và 9,73%, còn lại là chlorine. Trong X, nguyên tử chlorine liên kết với nguyên tử carbon bậc hai. Biết công thức phân tử trùng với công thức đơn giản nhất.

(a) Công thức phân tử của X là

(b) Chất X có đồng phân hình học.

(c) Tổng số nguyên tử trong phân tử X là 14.

(d) Thực hiện phản ứng tách hydrogen chloride từ X, thu được tối đa 3 alkene.