Với cùng dữ kiện ở câu 48, xác định lượng ẩm cần bốc hơi trong 1 giờ của giai đoạn thải ẩm dư.

Một hệ thống sấy thăng hoa. Thời gian và khối lượng ẩm bốc hơi trong từng giai đoạn là: quá trình làm lạnh t1 = 1,5 giờ, Ga1 = 82,4 kg; quá trình thăng hoa t2 = 7,5 giờ, Ga2 = 257,6 kg; quá trình thải ẩm dư t3 = 3 giờ, Ga3 = 60 kg. Xác định lượng ẩm cần bốc hơi trong 1 giờ của giai đoạn làm lạnh.

Một hệ thống sấy tầng sôi dùng để sấy thóc. Không khí ngoài trời xác định bởi cặp thông số to = 20 °C, 0 = 85%. Tác nhân sấy vào buồng sấy có nhiệt độ t1 = 1400C. Xác định entanpi của tác nhân sấy sau khi được gia nhiệt.

Một hệ thống sấy tầng sôi dùng để sấy thóc với năng suất G2 = 1000 kg/h. Độ ẩm của vật liệu trước và sau quá trình sấy X1 = 24%, N2 = 10%. Không khí ngoài trời có độ chứa hơi ban đầu do = 0,012 kgh/kgk; độ chứa hơi sau khi sấy d2 = 0,05 kgh/kgk. Xác định lượng không khí khô lý thuyết dùng để bay hơi ẩm trong vật liệu.

Trong hệ thống sấy tiếp xúc, vật liệu sấy nhận nhiệt bằng hình thức.

Hệ thống sấy trục cán thường dùng để sấy.

Một hệ thống sấy tầng sôi dùng để sấy thóc. Không khí ngoài trời xác định bởi cặp thông số to = 20 O°C, 0 = 85%. Tác nhân sấy vào buồng sấy có nhiệt độ t1 = 1400C. Xác định phân áp suất bão hòa của hơi nước của tác nhân sấy sau khi gia nhiệt.

Một hệ thống sấy tầng sôi dùng để sấy thóc. Không khí ngoài trời xác định bởi thông số t0 = 20 OC, 0 = 85%, áp suất p = 1bar. Tác nhân sấy vào buồng sấy có nhiệt độ t1 = 1400C. Xác định độ ẩm tương đối của tác nhân sấy sau khi gia nhiệt.