Kiểu thiết bị sấy nào thường được sử dụng trong công nghệ thực phẩm:
A.
Phòng sấy
B.
Thùng quay
C.
Băng tải
D.
Tầng sôi
Câu hỏi trong đề: 150+ câu trắc nghiệm Kỹ thuật sấy có đáp án !!
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Chọn đáp án C.
Hot: Đăng kí gói VIP VietJack thi online kèm đáp án chi tiết không giới hạn toàn bộ website (chỉ từ 199k). Đăng kí ngay
Sách thầy cô Vietjack biên soạn:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1
A.
Không khí khô
B.
Hàm ẩm
C.
Hàm nhiệt
D.
Độ ẩm
Lời giải
Chọn đáp án A.
Câu 2
A.
Độ ẩm vật liệu
B.
Năng lượng cần cung cấp
C.
Lượng tác nhân sấy
D.
Thời gian sấy
Lời giải
Chọn đáp án D.
Câu 3
A.
Liên kết hấp phụ đa phân tử
B.
Liên kết cơ lý
C.
Liên kết hấp phụ
D.
Liên kết hấp phụ đơn phân tử
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 4
A.
Độ ẩm lúc tốc độ sấy bắt dầu tăng dần
B.
Độ ẩm lúc quá trình sấy chuyển từ đẳng tốc sang giảm tốc
C.
Độ ẩm ứng với trạng thái có tốc độ sấy bằng không
D.
Độ ẩm cuối của giai đoạn đốt nóng
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 5
A.
Nhiệt độ điểm sương
B.
Thế sấy
C.
Nhiệt độ bầu ướt
D.
Nhiệt độ bầu khô
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 6
A.
Không khí khô
B.
Hàm ẩm
C.
Hàm nhiệt
D.
Độ ẩm
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Nhắn tin Zalo