Phát biểu đúng khi nói về nấm mốc là
A. Nấm mốc chỉ có hại đối với động vật, vô hại với người
B. Nấm mốc có thể tạo ra độc tố có hại cho sức khỏe
C. Nấm mốc có thể tạo ra độc tố nhưng độc tố này không nguy hại đối với người
D. Cả A, B, C đều đúng
Câu hỏi trong đề: 100+ câu trắc nghiệm Độc tố học nấm có đáp án !!
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Đáp án: Chọn đáp án B.
Hot: Đăng kí gói VIP VietJack thi online kèm đáp án chi tiết không giới hạn toàn bộ website (chỉ từ 199k). Đăng kí ngay
Sách thầy cô Vietjack biên soạn:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Lời giải
Đáp án: Chọn đáp án B.
Lời giải
Đáp án: Chọn đáp án D.
Câu 3
A. Mốc xanh trắng trên bề mặt thực phẩm
B. Đồ ăn bị chua, đắng, thay đổi mùi vị
C. Thực phẩm bị mềm nhũn, ẩm ướt
D. Cả A, B, C
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 4
A. Nấu chín lên ăn sẽ không bị ngộ độc.
B. Cắt bỏ phần bị nấm mốc và ăn bình thường.
C. Bỏ toàn bộ thực phẩm bị nhiễm nấm mốc.
D. Phơi nắng thực phẩm sẽ có thể ăn như bình thường.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 5
A. Thay đổi màu sắc
B. Thay đổi hình dạng
C. Thay đổi mùi vị
D. Cả A, B, C
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 6
A. Ướp muối
B. Ướp đường
C. Bảo quản lạnh
D. Hút chân không
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 7
A. Gây hại cho gan, thận, gây rối loạn tiêu hóa
B. Có thể gây ung thư
C. Có thể dẫn đến tử vong
D. Cả A, B, C
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Nhắn tin Zalo