Xylitol là chất tạo ngọt tự nhiên được chiết xuất từ cây bạch dương và cây sồi, có vị ngọt như đường mía nhưng lượng calo thấp. Xylitol có công thức cấu tạo như sau:

(a) Xylitol thuộc loại hợp chất alcohol đa chức.

(b) Xylitol có tan tốt trong nước do có nhóm chức carbonyl.

(c) Công thức phân tử của xylitol là C₅H₁₀O₅.

(d) Xylitol có 3 đồng phân alcohol.

Từ 1 tấn tinh bột ngô có thể sản xuất được bao nhiêu lít xăng E5 (chứa 5% ethanol về thể tích), biết tinh bột ngô chứa 75% tinh bột, hiệu suất chung của cả quá trình điều chế ethanol là 70%, khối lượng riêng của ethanol là 0,789 g/mL.

(Làm tròn kết quả đến hàng đơn vị).

Hợp chất nào dưới đây không phải là phenol?

Dẫn xuất halogen X có phần trăm khối lượng của carbon và hydrogen lần lượt là 51,89% và 9,73%, còn lại là chlorine. Trong X, nguyên tử chlorine liên kết với nguyên tử carbon bậc hai. Biết công thức phân tử trùng với công thức đơn giản nhất.

(a) Công thức phân tử của X là

(b) Chất X có đồng phân hình học.

(c) Tổng số nguyên tử trong phân tử X là 14.

(d) Thực hiện phản ứng tách hydrogen chloride từ X, thu được tối đa 3 alkene.

Đun nóng C₂H₅OH với H₂SO₄ đặc ở 140 ^oC, thu được sản phẩm là

Cho phản ứng hóa học sau:

Phản ứng trên thuộc loại phản ứng nào sau đây?

Picric acid (2,4,6 - trinitrophenol) trước đây được sử dụng làm thuốc nổ. Để tổng hợp picric acid, người ta cho 18,8 g phenol phản ứng với hỗn hợp HNO₃ đặc/H₂SO₄ đặc, dư. Khối lượng picric acid thu được là bao nhiêu gam? Biết hiệu suất phản ứng là 60%.

Khi đun nóng hỗn hợp alcohol gồm CH₃OH và C₂H₅OH (xúc tác H₂SO₄ đặc, ở 140^oC) thì số ether thu được tối đa là bao nhiêu?