Giấm được sử dụng khá phổ biến để chế biến thức ăn. Bạn Mai muốn xác định nồng độ acetic acid có trong giấm ăn bằng cách sử dụng dung dịch sodium hydroxyde 0,1M để chuẩn độ. Bạn lấy mẫu giấm ăn đó để làm thí nghiệm và kết quả chuẩn độ 3 lần như bảng sau:

Thí nghiệm	Thể tích giấm (mL)	Thể tích dung dịch NaOH 0,1 M cần dùng (mL)
1	5,0	25,0
2	5,0	25,0
3	5,0	24,9

Nồng độ mol của acetic acid trong giấm ăn mà bạn Mai đem xác định là bao nhiêu M?

Cho sơ đồ chuyển hóa sau:

Các chất X, Y, Z đều là chất hữu cơ và đều là sản phẩm chính của các phản ứng.

(a) Công thức cấu tạo của X là

(b) Tên của Y là propan-1-ol.

(c) Chất Z tham gia phản ứng tạo iodoform.

(d) Chất Z tham gia phản ứng tráng bạc.

Hợp chất X được dùng làm chất bảo quản thực phẩm. Trong X, phần trăm khối lượng nguyên tố C, H, O lần lượt là 68,85%, 4,92%, 26,23%. Phân tử X có vòng benzene và khối lượng phân tử nhỏ hơn 240 amu. Chất X phản ứng với NaOH tạo ra muối và H₂O.

(a) Hợp chất X có chứa 3 nguyên tố oxygen.

(b) Công thức phân tử của X là C₁₄H₁₂O₂.

(c) Có 2 công thức cấu tạo thoả mãn tính chất của X.

(d) Tên của X có thể là benzoic acid hoặc phenyl formate.

Hợp chất hữu cơ X có công thức phân tử C₅H₁₀O₂. X vừa tác dụng được với Na và NaOH, số đồng phân của X thỏa mãn tính chất trên là?

Hợp chất cinnamaldehyde có nhiều trong vỏ cây quế và có mùi thơm của quế. Công thức cấu tạo của cinnamaldehyde như hình bên dưới.

(a) Công thức phân tử của cinnamaldehyde là C₉H₈O.

(b) Cinnamaldehyde có đồng phân hình học.

(c) Cinnamaldehyde tham gia phản ứng tráng bạc và phản ứng tạo iodoform.

(d) Vỏ quế để lâu sẽ bị mất mùi thơm, nguyên nhân chính là do cinnamaldehyde bị oxi hoá bởi oxi trong không khí.

Chất phản ứng được với AgNO₃ trong dung dịch NH₃, đun nóng tạo ra kim loại Ag là

Cho công thức cấu tạo của hợp chất X như sau:

Cho các phát biểu sau về hợp chất X:

(a) Công thức phân tử của X là C₇H₁₄O.

(b) Tên gọi của X là 2-methylhexan-5-one.

(c) X có khả năng tham gia phản ứng tráng gương.

(d) X là aldehyde.

Geraniol là một alcohol không no có trong tinh dầu hoa hồng. Geraniol có thể thu được từ phản ứng khử geranial (một chất có chứa tinh dầu sả) theo phản ứng sau đây:

Số nguyên tử hydrogen và oxygen trong geraniol là bao nhiêu?