Phần II. Câu trắc nghiệm đúng sai.

Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 4. Trong mỗi ý a), b), c), d) ở mỗi câu, thí sinh chọn đúng hoặc sai.

Bướu cổ là hay còn gọi là bướu giáp là một bệnh lý phổ biến của tuyến giáp có biểu hiện rất điển hình là có khối lồi lên ở vùng cổ do sự tăng lên về kích thước của tuyến giáp.

Mỗi nhận định sau đây là Đúng hay Sai về bệnh bướu cổ?

a. Bệnh này xảy ra có thể do thiếu một loại nguyên tố vi lượng.

b. Một trong những nguyên nhân gây nên bệnh bướu cổ là do thiếu Ca.

c. Có thể bổ sung thực phẩm có chứa Fe hợp lí để phòng tránh bệnh bướu cổ.

d. Có thể sử dụng các loại thực phẩm như: cá biển, nước mắm,…hợp lí để phòng tránh bệnh bướu cổ.

Vai trò nào sau đây không phải là vai trò của nước đối với tế bào và cơ thể?

Các phân tử sinh học có thể được nhận biết bằng thí nghiệm với thuốc thử đặc trưng.

- Nhận biết sự có mặt của protein bằng phản ứng Biuret dựa trên tương tác của các liên kết peptide trong phân tử protein với ion Cu²⁺ tạo thành phức chất có màu tím.

- Để nhận biết đường khử (glucose), người ta sử dụng phản ứng với Benedict ở nhiệt độ cao.

Hình dưới đây mô tả tóm tắt các thí nghiệm nhận biết các phân tử trên.

Mỗi nhận định sau đây là Đúng hay Sai về thí nghiệm này?

a.  Dung dịch M chứa protein.

b. Dung dịch N chứa glucose và thí nghiệm 2 tiến hành ở nhiệt độ thường.

c. Nếu thay dung dịch M bằng dung dịch amino acid tự do thì kết quả thí nghiệm không thay đổi.

d. Thí nghiệm 1 cần tiến hành ở nhiệt độ 100 °C.

Quan sát hình ảnh các bậc cấu trúc của protein:

Mỗi nhận định sau đây là Đúng hay Sai?

a. Cấu trúc bậc 3 là dạng xoắn lò xò nhờ các liên kết hydrogen giữa các nguyên tử H và O của các liên kết peptide.

b. Cấu trúc bậc 1 đóng  vai trò quyết định các bậc cấu trúc còn lại.

c. Nếu cấu trúc bậc 1 bị đột biến cũng không ảnh hưởng đến cấu trúc bậc 2, 3, 4.

d. Khi thực hiện chức năng, protein có cấu trúc bậc 3 hoặc bậc 4.

Phần III. Câu trắc nghiệm trả lời ngắn. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 6.

Trong các cấp độ tổ chức của thế giới sống, có bao nhiêu cấp độ được xem là cấp độ tổ chức sống cơ bản?