Câu hỏi:

30/10/2025 18 Lưu

Khi chế biến salad, việc trộn dầu thực vật vào rau sống có tác dụng gì đối với sự hấp thu chất dinh dưỡng? Giải thích?

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Triglyceride là dung môi hòa tan nhiều vitamin A, D, E, K → Khi chế biến salad, việc trộn dầu thực vật vào rau sống giúp cho quá trình hấp thụ các vitamin này trong rau sống được tối đa.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

A.

phân tử DNA dạng vòng, mạch kép.

B.

phân tử DNA dạng thẳng, mạch đơn.

C.

phân tử RNA dạng vòng, mạch kép.

D.

phân tử RNA dạng thẳng, mạch kép.

Lời giải

Đáp án đúng là A

Câu 2

A.

Chuyển gene tạo giống lúa mới có năng suất cao.

B.

Chuyển gene ở động vật và dùng nhiều loài động vật làm thí nghiệm.

C.

Nhân bản vô tính con người.

D.

Chẩn đoán, lựa chọn giới tính thai nhi sớm.

Lời giải

Đáp án đúng là A

- Tạo ra nhiều giống cây trồng mới là ứng dụng trong cung cấp lương thực, thực phẩm, không gây tranh luận về vấn đề đạo đức xã hội.

- Một số thí nghiệm gây tranh luận về đạo đức sinh học như: chuyển gene ở động vật và dùng nhiều loài động vật làm thí nghiệm; nhân bản vô tính con người; chẩn đoán, lựa chọn giới tính thai nhi sớm.

Câu 3

A.

hô hấp tế bào hoặc quang hợp.

B.

hô hấp tế bào hoặc lên men.

C.

quang hợp và lên men.

D.

quang hợp và đường phân.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

A.

R. Hooke.

B.

A.V. Leeuwenhoek.

C.

M. Schleiden.

D.

T. Schwann.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

A.

khả năng hấp thụ thức ăn.

B.

khả năng sống sót trong môi trường khắc nghiệt.

C.

nhân hoàn chỉnh.

D.

chất di truyền.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

A.

liên kết hydrogen.

B.

liên kết cộng hóa trị không phân cực.

C.

liên kết cộng hóa trị phân cực.

D.

liên kết ion.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

A.

Trong bào tương.

B.

Trên màng trong ti thể.

C.

Trên màng lưới nội chất.

D.

Trên màng sinh chất.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP