Giá trị dinh dưỡng của chất béo phụ thuộc vào các yếu tố sau:
A.
Hàm lượng các vitamin A, D, E... và phosphatid
B.
Hàm lượng các acid béo chưa no cần thiết và phosphatid
C.
Hàm lượng các vitamin A, D, E...; acid béo no và phosphatid
D.
Hàm lượng các vitamin A, D, E...; acid béo chưa no cần thiết và phosphatid
E.
Hàm lượng phosphatid, acid béo no và tính chất cảm quan tốt.
Câu hỏi trong đề: 550+ câu trắc nghiệm Dinh dưỡng – Tiết chế có đáp án !!
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Chọn đáp án B
Hot: 1000+ Đề thi cuối kì 1 file word cấu trúc mới 2025 Toán, Văn, Anh... lớp 1-12 (chỉ từ 60k). Tải ngay
Sách thầy cô Vietjack biên soạn:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1
A.
Bí đỏ
B.
Cà chua
C.
Cà rốt
D.
Cần tây
E.
Rau muống
Lời giải
Chọn đáp án C
Câu 2
A.
Rau ngót
B.
Rau cần tây
C.
Rau mồng tơi
D.
Sup-lơ
E.
Rau muống
Lời giải
Chọn đáp án D
Câu 3
A.
30 - 60 mg/ngày
B.
60 - 90
C.
90 - 120
D.
120 - 150
E.
150 - 180
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 4
A.
Retinol
B.
α caroten
C.
β caroten
D.
γ caroten
E.
cryptoxantin
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 5
A.
Enzyme
B.
Kháng thể
C.
Máu
D.
Nhân tế bào
E.
Hormone sinh dục
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 6
A.
Protid
B.
Lipid
C.
Glucid
D.
Vitamin
E.
Khoáng
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 7
A.
Tham gia cấu tạo tế bào
B.
Sinh năng lượng
C.
Cung cấp các vitamin tan trong lipid
D.
Gây hương vị thơm ngon cho bữa ăn
E.
Là tổ chức bảo vệ, tổ chức đệm của các cơ quan trong cơ thể
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Nhắn tin Zalo
Hỏi bài tập