800C là nhiệt độ tối thiểu để:
Sát trùng chắc chắn các dụng cụ nhà bếp và bàn ăn sau khi đã rfía sạch
Chế biến thfíc ăn đảm bảo tiêu diệt các vi sinh vật gây bệnh
Nấu chín thfíc ăn
Gifi nóng thfíc ăn
Rfía dụng cụ nhà ăn
Câu hỏi trong đề: 550+ câu trắc nghiệm Dinh dưỡng – Tiết chế có đáp án !!
Quảng cáo
Trả lời:
Chọn đáp án A
Hot: 1000+ Đề thi cuối kì 1 file word cấu trúc mới 2025 Toán, Văn, Anh... lớp 1-12 (chỉ từ 60k). Tải ngay
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1
Lời giải
Chọn đáp án E
Câu 2
Môi trường không đảm bảo vệ sinh
Thiếu ý thfíc vệ sinh trong quá trình chế biến
Bảo quản thực phẩm không đúng
Bảín thân động vật đã bị bệnh trước khi giết mỗ
Lời giải
Chọn đáp án D
Câu 3
Kim loại
Nhựa dẻo tổng hợp
Các loại men sắt
Các loại men sfí
Đồng, kẽm, sắt
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 4
Kim loại
Nhựa dẻo tổng hợp
Các loại men sắt
Các loại men sfí
Gỗ
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 5
vi khuẩn và độc tố của vi khuẩn
thfíc ăn biến chất ôi thiu
Thfíc ăn có chfía chất độc
Các chất hóa học nhập vào thực phẩm
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 6
Sát trùng chắc chắn các dụng cụ nhà bếp và bàn ăn sau khi đã rfía sạch
Chế biến thfíc ăn đảm bảo tiêu diệt các vi sinh vật gây bệnh
Nấu chín thfíc ăn
Gifi nóng thfíc ăn
Rfía dụng cụ ăn uống đảm bảo vệ sinh
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 7
Để thuận tiện cho việc đi lại của nhân viên phục vụ
Để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Để sản xuất theo dây chuyền
Để tăng hiệu quả sản xuất
Thuận tiện cho người ăn
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.