Phát biểu:

(a) Glucozơ + Br2/H2O ⟶ axit gluconic

(b) Chất béo là triglixerit (triaxylglixerol)

(c) Xenlulozơ có cấu trúc mạch phân nhánh

(d) Axit glutamic ở đkt thường là chất lỏng, làm quỳ tím hóa đỏ

(e) Protein có M từ vài chục nghìn đến vài triệu

(g) Amin dạng khí đều tan tốt trong nước

Số phát biểu đúng:

Sơ đồ phản ứng:

(1) X + H2O ⟶(H+, t°) Y

(2) Y + O2 ⟶(lên men giấm) Z + H2O

(3) Y ⟶(xt, t°) T

(4) T ⟶(xt, p, t°) polietilen

Phân tử khối của X là:

Sơ đồ phản ứng Este X → Y → Z → T (hữu cơ).

Chất X là:

Bảng hiện tượng với dung dịch X, Y, Z, T:

X, Y, Z, T lần lượt là:

Các hợp chất:

p-HOCH₂C₆H₄OH

p-HOC₆H₄CH₂OOCCH₃

p-HOC₆H₄COOH

p-HOOC–C₆H₄–OOCCH₃

p-HOOC–C₆H₄–COOC₂H₅

Số chất thoả mãn:

• 1 mol chất phản ứng tối đa với 1 mol Na

• 1 mol chất phản ứng tối đa với 2 mol KOH

Nhận định:

(1) Na, K, Ca, Ba khử nước → H₂

(2) Dùng nước dập cháy Mg

(3) CrO₃ + NaOH loãng dư → dd da cam

(4) Phèn chua: Na₂SO₄.Al₂(SO₄)₃.24H₂O

(5) Muối Cr(III) trong kiềm bị oxi hóa thành Cr(VI)

Số nhận định đúng: