Một bạn học hành tiến hành lên men trái cây như sau:

- Bước 1: Sơ chế nguyên liệu: Rửa sạch trái cây bằng nước muối loãng, cắt nhỏ, bỏ cuống, hạt. Trộn trái cây với đường theo tỉ lệ khoảng 3 phần trái : 1 phần đường.

- Bước 2: Lên men: Cho hỗn hợp vào bình thủy tinh, đậy kín và đặt nơi thoáng mát. Trong vài tuần, vi khuẩn sẽ lên men rượu. Tiếp tục ủ khoảng 3 – 4 tháng để quá trình lên men được triệt để.

- Bước 3: Thu nhận và bảo quản.

Mỗi nhận định sau đây là Đúng hay Sai?

A. vỏ capsid và lõi nucleic acid.

B. vỏ capsid và vỏ ngoài.

A. Có kích thước siêu nhỏ (khoảng 20 – 300 nm).

B. Có cấu tạo tế bào mặc dù còn rất đơn giản.

A. Vì chất kháng khuẩn trong khẩu trang có khả năng tiêu diệt virus SARS – CoV – 2.

B. Vì đeo khẩu trang có thể ngăn cản sự phát tán và lây nhiễm của các giọt bắn chứa virus SARS – CoV – 2 qua không khí.

A. Một số virus có khả năng gây bệnh cho cây trồng.

B. Một số virus có khả năng gây bệnh cho con người.

A. Sản xuất amino acid bổ sung vào thực phẩm.

B. Sản xuất mì chính.

A. Đeo khẩu trang thường xuyên nơi công cộng, nơi tập trung đông người.

B. Ăn uống hợp vệ sinh, không dùng chung bát, đũa, li uống nước với người khác.