Câu hỏi:

11/07/2024 3,714

Công dụng của lá gừng trong món ốc hấp là gì?

Câu hỏi trong đề:   Giải Công nghệ 9: Nấu ăn !!

Sách mới 2k7: Bộ 20 đề minh họa Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. form chuẩn 2025 của Bộ giáo dục (chỉ từ 110k).

20 đề Toán 20 đề Văn Các môn khác

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

- Công dụng của lá gừng trong món ốc hấp là khử mùi tanh, hôi của ốc. Do ốc sống trong bùn đất nên nếu không dùng gừng món ăn sẽ có mùi rất nồng và khó chịu.

- Tăng mùi cay ấm hương dễ chịu, rất hợp với ốc.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Nguyên liệu chính trong món chả đùm là gì?

Xem đáp án » 11/07/2024 3,814

Câu 2:

Có mấy giai đoạn hấp gà ?

Xem đáp án » 11/07/2024 3,628

Câu 3:

Trình bày quy trình thực hiện món xôi vò ?

Xem đáp án » 11/07/2024 2,708

Câu 4:

Những nguyên liệu động vật nào được dùng để thực hiện món ốc hấp lá gừng?

Xem đáp án » 11/07/2024 2,703

Câu 5:

Nêu yêu cầu kỹ thuật của thành phẩm?

Xem đáp án » 11/07/2024 1,665

Câu 6:

Nêu yêu cầu kỹ thuật của thành phẩm?

Xem đáp án » 11/07/2024 557

Bình luận


Bình luận

🔥 Đề thi HOT:

Vietjack official store