Câu hỏi:

31/01/2026 27 Lưu

Phương pháp chế biến "Sấy thăng hoa" có ưu điểm nổi bật là:

A.

Chi phí đầu tư máy móc rất rẻ.

B.

Giữ nguyên được hình dáng, màu sắc, hương vị và hàm lượng dinh dưỡng của sản phẩm.

C.

Làm sản phẩm chín nhanh hơn.

D.

Chỉ dùng cho các loại ngũ cốc khô.

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án đúng là: B.

Sấy thăng hoa là quá trình làm khô sản phẩm đã được cấp đông trong môi trường chân không, nước chuyển từ thể rắn sang thể khí, giúp cấu trúc nông sản không bị biến dạng và giữ được chất lượng tốt nhất.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

A.

Có phổ tác dụng rất rộng, diệt được mọi loại sâu.

B.

Có tính chọn lọc rất cao, mỗi loại virus thường chỉ diệt một nhóm sâu nhất định.

C.

Làm cây trồng sinh trưởng nhanh hơn.

D.

Gây hại nặng cho các loài chim và cá.

Lời giải

Đáp án đúng là: B.

Virus NPV có tính đặc hiệu rất cao, chỉ tác động đến một số loài sâu nhất định, không gây hại cho con người, thiên địch và môi trường.

Câu 2

A.

Sâu đục thân.

B.

Sâu cuốn lá nhỏ.

C.

Rầy nâu.

D.

Bọ xít.

Lời giải

Đáp án đúng là: B.

Sâu cuốn lá nhỏ nhả tơ cuốn lá lúa thành ống và nằm bên trong ăn lớp diệp lục (biểu bì mặt trên), để lại lớp biểu bì mặt dưới màu trắng tạo thành các vệt trắng dài trên lá.

Câu 3

A.

Phun chung với thuốc trừ nấm hóa học.

B.

Phun vào thời điểm nắng gắt để thuốc nhanh khô.

C.

Phun vào buổi chiều mát hoặc sáng sớm và đảm bảo độ ẩm môi trường.

D.

Chỉ phun khi sâu đã lớn và phá hoại nặng.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

a. Giúp rút ngắn thời gian chuẩn bị đất, đảm bảo tính thời vụ.

Đúng
Sai

b. Làm đất bằng máy luôn làm đất bị chặt và chai cứng hơn so với làm bằng trâu bò.

Đúng
Sai

c. Góp phần giải phóng sức lao động cho người nông dân.

Đúng
Sai

d. Chỉ những cánh đồng nhỏ, chia cắt mới nên dùng máy cày công suất lớn.

Đúng
Sai

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

A.

Cây lúa, ngô.

B.

Cây họ Cà (cà chua, khoai tây, ớt).

C.

Cây ăn quả lâu năm.

D.

Cây công nghiệp (cao su, cà phê).

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

A.

Làm đất.

B.

Gieo trồng.

C.

Chăm sóc.

D.

Thu hoạch.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP