Câu hỏi:

20/02/2026 69 Lưu

(1 điểm). Trong chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP, tại sao người ta nghiêm cấm việc sử dụng chất tạo nạc (như Salbutamol) trong khẩu phần ăn của lợn thịt? Việc sử dụng chất này ảnh hưởng như thế nào đến sức khỏe người tiêu dùng?

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

- Giải thích: Vì Salbutamol là chất thuộc nhóm Beta-agonist, có tác dụng tăng tỷ lệ thịt nạc, làm thịt đỏ hơn nhưng lại tích tụ dư lượng rất lâu trong mô cơ và nội tạng động vật, không bị phân hủy ở nhiệt độ nấu nướng thông thường.

- Ảnh hưởng sức khỏe: Người ăn phải thịt chứa chất tạo nạc có thể bị ngộ độc cấp tính (nhịp tim nhanh, run tay chân, đau đầu, buồn nôn) hoặc ngộ độc mãn tính (rối loạn nội tiết, nguy cơ ung thư, ảnh hưởng xấu đến hệ tim mạch).

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

A.

Giá thành rẻ hơn rất nhiều.

B.

Độ an toàn cao, không có nguy cơ gây bệnh trở lại, thời gian bảo quản lâu.

C.

Không cần bảo quản lạnh.

D.

Chỉ cần phun vào không khí là vật nuôi tự khỏi bệnh.

Lời giải

Đáp án đúng là: B

Vaccine tái tổ hợp sử dụng công nghệ gene nên chỉ chứa thành phần kháng nguyên quan trọng, không chứa virus/vi khuẩn sống có độc lực, nên độ an toàn rất cao và không lo bị biến đổi gây bệnh trở lại.

Câu 2

A.

Giúp vật nuôi tập thể dục.

B.

Để chuồng luôn khô ráo, dễ dàng vệ sinh và thoát nước thải.

C.

Tiết kiệm vật liệu xây dựng.

D.

Làm cho chuồng trông đẹp hơn.

Lời giải

Đáp án đúng là: B

Độ dốc giúp nước tắm, nước tiểu và phân lỏng tự động chảy về phía rãnh thoát, giúp nền chuồng luôn khô ráo, tránh ẩm mốc và tích tụ vi khuẩn.

Câu 4

A.

Tia hồng ngoại.

B.

Tia tử ngoại (UV).

C.

Tia gamma hoặc tia X.

D.

Tia laser.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

A.

Để gà ngủ ngon hơn.

B.

Để gà không bị rụng lông.

C.

Để tạo vỏ trứng chắc chắn và duy trì sức khỏe hệ xương của gà mẹ.

D.

Để lòng đỏ trứng có màu đẹp hơn.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

a. Có thể phun thuốc sát trùng trực tiếp lên thức ăn và nước uống của vật nuôi.

Đúng
Sai

b. Trước khi phun thuốc sát trùng, cần phải làm sạch cơ học (quét dọn, rửa sạch) nền chuồng.

Đúng
Sai

c. Sau khi trống chuồng, cần để thời gian trống ít nhất 7-14 ngày trước khi nuôi lứa mới.

Đúng
Sai

d. Chỉ cần vệ sinh bên trong chuồng, khu vực xung quanh trang trại không quan trọng.

Đúng
Sai

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP