Câu hỏi:

20/02/2026 2 Lưu

Mục đích của việc đóng gói chân không sản phẩm thủy sản là:

A.

Làm sản phẩm nặng hơn.

B.

Ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn hiếu khí và giảm sự oxy hóa chất béo.

C.

Để dễ dàng dán nhãn mác.

D.

Làm sản phẩm có màu sắc sặc sỡ hơn.

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án đúng là: B

Hút chân không loại bỏ oxy, ngăn vi khuẩn hiếu khí phát triển và ngăn chặn quá trình oxy hóa chất béo (gây mùi khét, ôi dầu).

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

A.

Tốc độ tăng trưởng và khả năng kháng bệnh.

B.

Độ pH của nước ao nuôi.

C.

Giá điện vận hành máy sục khí.

D.

Thời tiết vùng nuôi trồng.

Lời giải

Đáp án đúng là: A

Giống là yếu tố tiền đề, quyết định tiềm năng năng suất (tốc độ lớn) và khả năng chống chịu với môi trường, dịch bệnh của vật nuôi.

Câu 2

A.

Nuôi vỗ cá bố mẹ và kích thích sinh sản nhân tạo.

B.

Đánh bắt cá ngoài tự nhiên về nuôi.

C.

Cho cá ăn cám gạo thủ công.

D.

Thả cá vào ao bùn không xử lý.

Lời giải

Đáp án đúng là: A

Nuôi vỗ cá bố mẹ tốt để có trứng/tinh trùng chất lượng và kích thích sinh sản nhân tạo giúp chủ động tạo ra số lượng con giống đồng đều, quy mô lớn.

Câu 3

A.

Tạo ra các biến dị di truyền mới có lợi.

B.

Làm cho cá bơi chậm lại để dễ bắt.

C.

Thay đổi hoàn toàn hệ thống lọc nước.

D.

Giảm lượng oxy hòa tan trong ao.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

A.

Làm thức ăn ngon hơn.

B.

Sinh độc tố nấm mốc (Aflatoxin) gây hại cho gan tụy của cá, tôm.

C.

Tăng hàm lượng đạm trong thức ăn.

D.

Giúp thức ăn tan nhanh hơn.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

A.

Cá chép.

B.

Cá mú (cá song).

C.

Cá mè hoa.

D.

Cá trắm cỏ.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

A.

Dùng bất kỳ loại hóa chất nào tìm thấy trên thị trường.

B.

Chỉ sử dụng các loại thuốc, hóa chất có trong danh mục cho phép.

C.

Không được phép sử dụng bất kỳ loại vôi hay khoáng chất nào.

D.

Đổ hóa chất thừa trực tiếp xuống nguồn nước chung.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

A.

Vì thức ăn thừa làm cá bị béo phì.

B.

Vì thức ăn thừa phân hủy gây ô nhiễm nước và tạo điều kiện cho vi khuẩn có hại phát triển.

C.

Vì thức ăn thừa làm cá không muốn bơi.

D.

Vì thức ăn thừa làm tăng nồng độ Oxy trong nước.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP