Bơ thực vật (margarine) là loại được điều chế từ dầu thực vật. Để chuyển hoá dầu thực vật thành bơ thực vật người ta thực hiện phản ứng ...(1)... nhằm chuyển chất béo không no thành chất béo no. Nội dung phù hợp với chỗ trống (1) là

Một học sinh phân tích thành phần của một muối sulfate ngậm nước X của kim loại M, thu được kết quả ở bảng sau

Khi khảo sát độ bền nhiệt của muối theo nhiệt độ, trước khi gốc sulfate bị phân hủy thì muối bị giảm 20,93% khối lượng.

Một học sinh sử dụng các thanh kẽm, thanh đồng, dây dẫn, bóng đèn LED và quả chanh để lắp ráp pin chanh như hình bên:

Cho \({E}_{{Zn}^{2+}/Zn}^{o}=-0,76V\); \({E}_{{Cu}^{2+}/Cu}^{o}=+0,34V\)

Cellulose trinitrate là chất dễ cháy và nổ mạnh, được điều chế từ cellulose và nitric acid. Muốn điều chế 29,7 kg cellulose trinitrate (hiệu suất 90%) thì thể tích (lít) dung dịch nitric acid 96% (d = 1,52 g/mL) cần dùng là bao nhiêu? (kết quả cuối cùng làm tròn đến hàng phần mười).

Từ lõi ngô tách được một monosaccharide pentose X (C₅H₁₀O₅), tồn tại đồng thời ở dạng mạch hở và mạch vòng. Ở điều kiện thường; X tồn tại ở thể rắn, nóng chảy ở 95°C. Biết X có thể cộng H₂ (Ni, t°), khử được [Ag(NH₃)₂]OH, làm mất màu nước Br₂, tác dụng với (CH₃CO)₂O tạo ra ester bốn lần ester.

Nhựa là một loại vật liệu có nhiều ứng dụng trong đời sống. Dưới đáy chai hoặc các vật dụng bằng nhựa thường có kí hiệu các con số. Số 3 là kí hiệu của nhựa X, loại nhựa này đang được sử dụng để sản xuất đổ nhựa như ống dẫn nước, vải che mưa. Ở nhiệt độ cao, nhựa X bị phân hủy, có mùi hôi và gây ngộ độc. Số 2 là ký hiệu của nhựa Y, loại này mềm, nóng chảy trên 110°C, có tính khá trơ với môi trường axit, kiềm, dầu mỡ, được dùng phổ biến làm màng mỏng, bình chứa.

(1) Nhựa X điều chế từ phản ứng trùng hợp vinyl chloride.

(2) Nhựa Y điều chế từ phản ứng trùng ngưng ethylene.

(3) Nhựa Y được đánh giá an toàn cho sức khỏe có thể đựng thực phẩm.

(4) Nhựa X được khuyến cáo sử dụng để bọc thực phẩm hoặc sử dụng trong lò vi sóng.

(5) Nhựa Y là polyethylene tỉ trọng thấp.

(6) Cả X và Y đều là polymer nhiệt dẻo.

Liệt kê các phát biểu sai theo thứ tự tăng dần?

Ngâm rượu thuốc là phương pháp thường dùng để tách chuyển một phần chất có trong các nguyên liệu thực vật, động vật vào rượu. Phương pháp tách đó thuộc loại phương pháp nào sau đây?

Hợp chất X là một amine bậc hai với các dữ kiện sau:

- Thành phần nguyên tố: 61,02% C; 15,25% H và 23,73% N về khối lượng.

- Phổ khối lượng có peak ion phân tử M⁺ ứng với m/z = 59,

- Năng lượng liên kết (kJ/mol): C−H, C-C, C-N, N–H lần lượt là 418, 346, 386 và 305.

Tổng năng lượng của các liên kết trong một phân tử X là a kJ/mol. Giá trị của a bằng bao nhiêu?