Câu hỏi:

06/05/2025 69,377 Lưu

Acid nào sau đây là acid béo?

A. Axit ađipic

B. Axit glutamic

C. Axit stearic

D. Axit axetic

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án C

Acid stearic là acid béo, có công thức là C17H35COOH.

Chú ý: Acid béo là acid đơn chức, có mạch C không phân nhánh và số nguyên tử C chẵn (C12 → C24).

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

A. C2H5COOH.

B. C17H35COOH.

C. C15H31COOH.

D. C15H29COOH

Lời giải

Đáp án C

Một số acid béo thường gặp đó là:

● C17H35COOH: stearic acid

● C17H33COOH: oleic acid

● C17H31COOH: linoleic acid

● C15H31COOH: palmitic acid

Câu 2

A. CH3COOH.

B. CH3CHO.

C. CH3CH2OH.

D. HCOOCH3.

Lời giải

Chọn đáp án A

Ta có dãy sắp xếp nhiệt độ sôi như sau:

Ete < Este < Anđehit/Xeton < Ancol < Phenol < Axit cacboxylic ( Cùng số C trong phân tử)

HCOOCH3 < CH3CHO < C2H5OH < CH3COOH.

Câu 3

A. HCOOH.

B. CH3OH

C. CH3CH2OH.

D. CH3COOH.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

A. axit axetic.

B. axit panmitic.

C. axit stearic.

D. axit oleic.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

A. HOOC-COOH.

B. CH3CH(OH)CH2COOH.

C. HOOC[CH2]4COOH.

D. HCOOH.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

A. Axit oleic

B. Axit acrylic

C. Axit stearic

D. Axit panmitic

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP