Câu hỏi:

06/05/2025 31,714 Lưu

Phát biểu nào sau đây là đúng?

A. Axit glutamic là thành phần chính của bột ngọt

B. Amino axit thuộc loại hợp chất hữu cơ tạp chức

C. Các amino axit thiên nhiên hầu hết là các b-amino axit

D. Ở nhiệt độ thường, các amino axit đều là những chất lỏng

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án B

Phát biểu đúng là: Amino acid thuộc loại hợp chất hữu cơ tạp chức.

A sai vì muối mono sodium glutamate là thành phần chính của bột ngọt.

C sai vì các amino acid thiên nhiên hầu hết là các α-amino acid

D sai vì ở nhiệt độ thường, các amino acid đều là những chất rắn.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

A. HOOC[CH2]2CH(NH2)COOH

B. CH3CH(OH)COOH

C. HOOC[CH2]2CH(NH2)COONa

D. HOCH2[CHOH]4COOH

Lời giải

Chọn A

Glu là amino acid nên phải có nhóm -COOH và -NH2 nên A hoặc C.

Glu có 2 nhóm -COOH, không có nhóm -COONa nên là đáp án A.

Câu 2

A. ClH3NCH2COONa

B. ClH3NCH2COOH và ClH3NCH2COONa

C. ClH3NCH2COONa và H2NCH2COONa

D. ClH3NCH2COOH và H2NCH2COONa

Lời giải

Chọn D

Câu 3

A. H2N - CH(CH3) - COCl

B. H3C - CH(NH2) - COCl

C. HOOC - CH(CH3) – NH3Cl

D. HOOC - CH(CH2C1)- NH2

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP