Một nhóm học sinh tiến hành phản ứng thuỷ phân cellulose trong môi trường acid như sau:

Bước 1: Cho 10 mL dung dịch H₂SO₄ 70% vào cốc thuỷ tinh, thêm một lượng nhỏ cellulose (bông) vào cốc và dùng đũa thuỷ tinh khuấy đều.

Bước 2: Sau đó, đặt cốc thuỷ tinh vào cốc nước nóng và khuấy trong khoảng 3 phút để cellulose tan hết tạo dung dịch đồng nhất.

Bước 3: Để nguội rồi thêm từ từ NaHCO₃ vào cốc đến khi dừng sủi bọt khí, sau đó thêm tiếp 5 mL dung dịch NaOH 10%.

Bước 4: Cho 5 mL dung dịch thu được ở trên vào ống nghiệm chứa Cu(OH)₂ (được điều chế bằng cách cho 0,5 mL dung dịch CuSO₄ 5% vào 2 mL dung dịch NaOH 10%, lắc nhẹ). Đun nóng đều ống nghiệm khoảng 2 phút, sau đó để ống nghiệm trên giá khoảng 3 phút.

Nhỏ dung dịch của mỗi chất: glycine, ethylamine, aniline, lysine, glutamic acid, dimethylamine vào các mẩu giấy quì tím riêng rẽ. Có bao nhiêu trường hợp làm giấy quì tím chuyển thành màu xanh?

Cho các phản ứng sau:

(1) 2H⁺(aq) + Zn(s) → Zn²⁺(aq) + H₂(g)

(2) Ni(s) + Pb²⁺(aq) → Ni²⁺(aq) + Pb(s)

(3) Fe(s) + Mn²⁺(aq) → Fe²⁺(aq) + Mn(s)

(4) Cu(s) + 2Ag⁺(aq) → Cu²⁺(aq) + 2Ag(s)

Liệt kê các phản ứng xảy ra ở điều kiện chuẩn theo số thứ tự tăng dần. (Ví dụ: 123, 234, ...)

Enzyme tripsine chủ yếu xúc tác cho phản ứng thủy phân liên kết peptide tạo bởi nhóm carboxyl của amino acid mà có nhóm -NH₂ nhiều hơn nhóm -COOH. Thủy phân peptide Val-Lys-Ala-Gly-Lys-Gly-Val-Lys-Gly-Lys-Val với xúc tác là enzyme tripsine thì có thể thu được tối đa bao nhiêu tripeptide?

Cho các phát biểu sau:

(1) Saccharose, tinh bột và cellulose đều tham gia phản ứng thủy phân trong môi trường acid đun nóng.

(2) Tinh bột và cellulose đều có công thức là (C₆H₁₀O₅)_n và là đồng phân của nhau.

(3) Cellulose được tạo bởi các gốc β-glucose liên kết với nhau bởi liên kết β-1,4-glycoside.

(4) Có thể phân biệt glucose và fructose bằng thuốc thử Tollens.

(5) Các dung dịch glucose, maltose, saccharose, fructose đều hoà tan được Cu(OH)₂ tạo dung dịch xanh lam.

Liệt kê các phát biểu đúng theo số thứ tự tăng dần.

Mô hình VSEPR (Valence Shell Electron Pair Repulsion) được sử dụng để mô tả dạng hình học của các phân tử dựa trên lực đẩy giữa các cặp electron hoá trị.

“Các cặp electron hoá trị được phân bố xung quanh nguyên tử trung tâm sao cho lực đẩy giữa chúng là nhỏ nhất”.

Để sử dụng mô hình VSEPR, công thức phân tử của chất được viết dưới dạng AX_nE_m.

Trong đó:

• A: nguyên tử trung tâm;

• X: nguyên tử liên kết với nguyên tử A; n là số nguyên tử X;

• E: cặp electron hoá trị chưa liên kết của nguyên tử A; m là số cặp electron E;

• Nếu nguyên tử trung tâm lẻ một electron thì electron đó vẫn được tính tương đương một cặp electron.

Dạng mô hình VSEPR và cấu trúc phân tử có đặc điểm như sau

(Biết số hiệu nguyên tử của H=1; C=6; N=7; O=8)

Phát biểu nào sau đây không đúng

HCOOCH₃ được sử dụng làm dung môi hoà tan cellulose acetate, làm chất tạo bọt và chất xông hơi diệt khuẩn trong nông nghiệp. Tên gọi của HCOOCH₃ là

Trong công nghiệp, khí than ướt được điều chế bằng cách cho hơi nước đi qua than nung nóng theo phương trình:

C(s) + H₂O(g) ⇌ CO(g) + H₂(g) ∆_rH^o₂₉₈ = 130kJ (1)

Để cân bằng (1) chuyển dịch theo chiều thuận cần