(1 điểm). Vì sao thực vật thường đứng đầu trong nhiều chuỗi thức ăn?

Canh cá.

Dầu đậu nành.

Thịt kho tàu.

Thịt bò xào hành tây.

Vì chất béo có nguồn gốc từ thực vật đắt hơn chất béo có nguồn gốc từ động vật.

Các chất béo đó dễ hấp thụ, tốt cho tim mạch nhưng lại thiếu một số thành phần cần thiết cho hoạt động sống của cơ thể.

Vì các chất béo đó không tốt cho tim mạch.

Vì trong thực vật chứa nhiều chất xơ hơn chất béo.

Chất bột đường.

Vi-ta-min, chất khoáng.

Chất béo.

Chất đạm.

Quả hạch và hạt, rau họ cải, khoai tây, hàu, trứng.

Cơm, bánh mỳ, bún, phở.

Bơ, phô mai, sô cô la đen, dầu oliu.

Sữa, trái cây, rau xanh.

Hạt vừng.

Mỡ lợn.

Mỡ bò.

Mỡ gà.