Điền từ thích hợp vào chỗ trống “….......... là nguồn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, cung cấp nhiều loại vi-ta-min, chất xơ, chất đạm,…có lợi cho sức khỏe của con người”.

10 g.

8 g.

4 g.

2 g.

Nấm có nhiều hình dạng khác nhau.

Màu sắc của nấm rất phong phú.

Nấm có thể quan sát bằng mắt thường.

Cả A, B, C.

Có lợi cho sức khỏe con người.

Có hại cho sức khỏe con người.

Không có giá trị dinh dưỡng.

Không được dùng phổ biến.

Làm bánh mì.

Làm bánh bao.

Lên men rượu.

Cả A, B, C.

Nấm ăn có kích cỡ nhất định còn nấm men thì không.

Nấm ăn có màu sắc nhất định còn nấm men thì không.

Hầu hết nấm ăn đều có thể quan sát bằng mắt thường còn nấm men phải quan sát bằng kính hiển vi.

Nấm ăn có hình dạng cố định còn nấm men thì không.

1300 – 1500.

1500 – 1700.

1700 – 1900.

1900 – 2100.