Câu hỏi:

17/04/2026 207

(1,0 điểm) Tính khối lượng của tinh bột cần dùng trong quá trình lên men để tạo thành 5 Lít ethyl alcohol 46º là (biết hiệu suất của cả quá trình là 72% và khối lượng riêng của ethyl alcohol nguyên chất là 0,8 g/ml). Cho biết: C=12, H=1, O=16.

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Bộ 71 đề thi cuối kì 2 Hóa học 11 năm 2023-2024 (có đáp án) !!

Giao bài

Quảng cáo

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

$\begin{array}{l} V_{C_{2} H_{5} O H (n c)} = \frac{5000.46}{100} = 2300 (m L) \\ m_{C_{2} H_{5} O H} = V . D = 2300.0, 8 = 1840 (g a m) \\ n_{C_{2} H_{5} O H} = \frac{1840}{46} = 40 (m o l) \end{array}$

Sơ đồ điều chế ethanol từ gạo nếp:

Gạo nếp (tinh bột): ${(C_{6} H_{10} O_{5})}_{n} + n H_{2} O \overset{e n z y m e}{\to} n C_{6} H_{12} O_{6}$

20/n ←20

$C_{6} H_{12} O_{6} \overset{e n z y m e}{\to} 2 C_{2} H_{5} O H + 2 C O_{2}$

20 ← 40

Vì từ tinh bột cho ra ethanol phải trải qua 2 giai đoạn, hiệu suất của cả quá trình là 70%, nên:

$\Rightarrow m_{t b} = \frac{40}{2 n} . 162 n . \frac{100}{72} = 4500 (g a m)$

Đang tải chế độ Học...

Hot: 1000+ đề thi cuối kì 1 lớp 1-12 đầy đủ các môn (Update 2026) (chỉ từ 60k). Tải ngay

Dành cho bạn Hot

Vào phòng luyện đề →Luyện đề →

Lớp 11 Văn

292 người thi tuần này

16 câu Trắc nghiệm Tác phẩm Tôi có một ước mơ Kết nối tri thức có đáp án

16 câu 1.8 K lượt thi Thi ngay →

Lớp 11 Toán

162 người thi tuần này

Trắc nghiệm Hai đường thẳng song song lớp 11 (có đúng sai, trả lời ngắn)

20 câu 2 K lượt thi Thi ngay →

Lớp 11 Hóa học

42 người thi tuần này

Trắc nghiệm Nitrogen lớp 11 (có đáp án - phần 2)

30 câu 4.2 K lượt thi Thi ngay →

Lớp 11 Tiếng Anh

187 người thi tuần này

Trắc nghiệm Tiếng Anh 11 Global Success Unit 3 Phonetics and Speaking (có đáp án)

20 câu 0.9 K lượt thi Thi ngay →

Lớp 11 Sinh học

265 người thi tuần này

15 câu Trắc nghiệm Sinh học 11 Kết nối tri thức Bài 4 có đáp án

15 câu 3.5 K lượt thi Thi ngay →

Lớp 11 Lịch sử

1,475 người thi tuần này

25 câu Trắc nghiệm Lịch Sử 11 Kết nối tri thức Bài 1 có đáp án

25 câu 20.2 K lượt thi Thi ngay →

Lớp 11 Địa lý

96 người thi tuần này

36 câu Trắc nghiệm Địa lí 11 Kết nối tri thức Bài 2 có đáp án (Phần 2)

36 câu 1.4 K lượt thi Thi ngay →

Lớp 11 Tin học

987 người thi tuần này

15 câu Trắc nghiệm Tin học 11 Kết nối tri thức Bài 1 có đáp án

15 câu 9.7 K lượt thi Thi ngay →

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

Thực hiện thí nghiệm nghiên cứu phản ứng oxi hóa aldehyde theo các bước như sau:

Bước 1: Cho 2-3 mL dung dịch AgNO₃ 2% vào ống nghiệm đã rửa sạch. Thêm từ từ dung dịch NH₃ 3% vào và lắc đều cho tới khi kết tủa tan vừa hết. Thêm khoảng 1 mL dung dịch acetaldehyde 10% vào ống nghiệm, lắc đều.

Bước 2: Đặt ống nghiệm vào cốc nước nóng (khoảng 60 °C) rồi để yên. Sau vài phút lấy ống nghiệm ra khỏi cốc.

Sau bước 2, thu được lớp bạc trắng xám bám trên thành ống nghiệm.

Đúng

Sai

Có thể thay dung dịch acetaldehyde bằng dung dịch acetone sẽ cho kết quả tương tự.

Đúng

Sai

Ở bước 2, có thể hơ nhẹ ống nghiệm trên ngọn lửa đèn cồn rồi để yên.

Đúng

Sai

Thí nghiệm trên chứng minh acetaldehyde có tính oxi hóa.

Đúng

Sai

Lời giải

a) Đúng

b) Sai

c) Đúng

d) Sai

Câu 2

Thực hiện thí nghiệm theo các bước như sau:

Bước 1: Cho 2 mL dung dịch NaOH 10% và 2 mL dung dịch I₂/KI vào ống nghiệm có chứa 0,5 mL CH₃CHO 10%.

Bước 2: Lắc nhẹ ống nghiệm, hơ nhẹ ống nghiệm trên ngọn lửa đèn cồn hoặc đặt vào cốc nước nóng, sau đó làm nguội.

Đây là thí nghiệm nghiên cứu phản ứng tạo iodoform.

Đúng

Sai

Có thể thay CH₃CHO bằng CH₃COCH₃ vẫn thu được hiện tượng tương tự.

Đúng

Sai

Sau bước 2, thu được kết tủa màu trắng.

Đúng

Sai

Trong phản ứng trên, 1₂ đóng vai trò là chất khử.

Đúng

Sai

Lời giải

a) Đúng

b) Đúng

c) Sai

d) Đúng

Câu 3

Polyvinyl chloride (PVC) là một trong những vật liệu được tổng hợp nhân tạo sớm nhất và có lịch sử dài nhất trong sản xuất công nghiệp. PVC cứng được dùng làm ống dẫn nước, xăng dầu và khí ở nhiệt độ không quá 60⁰C, các thiết bị thông gió, dùng bọc các kim loại làm việc trong môi trường ăn mòn. PVC được trùng hợp từ chất nào sau đây?

CH₃CH₂Cl.

CH₂=CH-Cl.

CH₂=CH₂

CH₂=CH-CN

Lời giải