Theo các kết quả nghiên cứu, động cơ sử dụng xăng sinh học E5 tạo ít khí thải hơn hẳn các loại xăng thông dụng như RON 92 VÀ RON 95. Xăng E5 chứa 5% thể tích ethanol hiện đang được sử dụng phổ biến ở nước ta để thay thế một phần xăng thông thường. Từ 2 tấn gạo (chứa 80% tinh bột, còn lại là các chất không có khả năng lên men thành ethanol) có thể sản xuất được bao nhiêu m³ xăng E5, biết hiệu suất chung của cả quá trình điều chế ethanol là 85%; khối lượng riêng của ethanol là 0,789g/ml? (Làm tròn kết quả sau dấu phẩy một số)

a. Mục đích của việc cho ống 2 vào cốc nước đá là tạo môi trường nhiệt độ thấp giúp hơi ethyl acetate ngưng tụ.

b. Phương trình điều chế ethyl acetate là: C{H}_{3}C{H}_{2}OH+C{H}_{3}COOH\underset{t^0}{\overset{H_{2}S{O}_4{}_{(ñaëc)}}{\rightleftarrows }}C{H}_{3}COO{C}_2{H}_5+H_{2}O

c. Vai trò của dung dịch sodium chloride bão hoà là để tăng độ hòa tan của ethyl acetate trong nước.

d. Nếu chỉ thay dung dịch H₂SO₄ đặc bằng dung dịch HCl đặc thì hiệu suất phản ứng không thay đổi.

a. Nguyên tử H trong nhóm OH của ethanol linh động hơn nguyên tử H trong nhóm OH của phenol.

b. Giữa các phân tử ethanol có liên kết hydrogen liên phân tử nên có nhiệt độ sôi của ethanol cao hơn các hydrocarbon có phân tử khối tương đương.

c. Ethanol bị oxi hóa bởi CuO trong điều kiện thích hợp tạo acetone.

d. Ở điều kiện thường ethanol là chất lỏng trong suốt, không màu, tan vô hạn trong nước.