Tính lượng tinh bột (Kg) cần lên men để sản xuất 100 L cồn y tế 70°, biết hiệu suất của quá trình lên men là 75%, khối lượng riêng của ethanol là 0,789 g/mL.

Tiến hành thí nghiệm

Bước 1: Cho vào ống nghiệm 1mL dung dịch CuSO₄ 2% và 1mL dung dịch NaOH 10%

Bước 2: Lắc nhẹ ống nghiệm rồi nhỏ vào 5 giọt glycerol.

Trong số các phát biểu dưới đây:

(a) Ở bước 1 thấy xuất hiện kết tủa màu xanh Cu(OH)₂.

(b) Ở bước 2 kết tủa Cu(OH)₂ tan ra và dung dịch sau phản ứng có màu xanh lam đậm.

(c) Thí nghiệm chứng tỏ glycerol có các nhóm OH liền kề.

(d) Có thể dùng thí nghiệm này để nhận biết glycerol và ethanol.

(e) Ở bước 1 nếu thay dung dịch CuSO₄ bằng dung dịch FeSO₄ thì các hiện tượng xảy ra tương tự.

Số phát biểu đúng là

Cho 9,4 gam phenol phản ứng vừa đủ với V ml dung dịch Br₂ 0,2M, thu được m gam kết tủa trắng. Giá trị của m?

Cho alcohol có công thức cấu tạo sau: CH₃CH(CH₃)CH₂CH₂CH₂OH. Tên theo danh pháp thay thế của alcohol đó là

Trong phân tử alcohol, các liên kết O-H, C-O phân cực về phía nguyên tử oxygen do nguyên tử Oxygen có độ âm điện lớn.

Có bao nhiêu đồng phân cấu tạo alcohol bậc II có công thức $\text{C}{}_4\text{H}{}_9\text{O}\text{H}$?

Xăng sinh học (Gasohol) được tạo ra bằng cách phối trộn Ethanol với xăng thường theo một tỉ lệ nhất định. Ví dụ xăng E5 RON92 gồm 5% ethanol và 95% xăng RON về thể tích. Ethanol được dùng tạo xăng sinh học được sản xuất bằng phương pháp nào?

Hợp chất X có công thức phân tử C₃H₆O tác dụng được với dung dịch AgNO₃/NH₃ thu được kết tủa Ag. Công thức cấu tạo của X là