Từ xa xưa con người đã biết lên men các loại ngũ cốc hoa quả để tạo ra các đồ uống có cồn (có chứa ethanol – một alcohol quen thuộc). Ngày nay, alcohol được sử dụng phổ biến trong nhiều lĩnh vực khác nhau như làm dung môi, nguyên liệu hoá học, nhiên liệu, xăng sinh học ....
Do phản ứng cháy tỏa nhiều nhiệt nên ethanol được dùng làm nhiên liệu cho đèn cồn trong phòng thí nghiệm, được pha vào xăng cho động cơ đốt trong.
Ethanol dùng để phối trộn với xăng thông thường để tạo xăng sinh học được điều chế thông qua quá trình lên men các sản phẩm hữu cơ như tinh bột, cellulose
Do dễ bay hơi nên ethanol được dùng làm chất khử trùng, sát khuẩn trong y tế.
Glycerol được dùng làm chất giữ ẩm trong mĩ phẩm.
Câu hỏi trong đề: Bộ 71 đề thi cuối kì 2 Hóa học 11 năm 2023-2024 có đáp án !!
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
a. Đúng
b. Đúng
c. Sai
d. Đúng
Hot: Giáo án năng lực số, PPT AI khởi động lớp 1-12 (Update 2026) (chỉ từ 150k). Tải ngay
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 4
Các nguyên tử trong phân tử acetylene nằm trên một đường thằng.
Acetylene có thể làm mất màu dung dịch bromine.
Từ CH4 trong điều kiện thích hợp ta có thể điều chế được acetylene.
Trong phân tử accetylene có 2 liên kết xích ma.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 5
CH2Br-CH2-CH3.
CH3-CHBr-CH3
CH2Br-CH2-CH2Br.
CH2Br-CHBr-CH3.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 6
a. Ở điều kiện thường butane là chất khí.
b. Carboxylic acid có nhiệt độ sôi cao nhất trong 4 chất trên.
c. Cả 4 chất đều có phân tử khối bằng nhau.
d. Giữa các phân tử propanal, propan-1-ol, acetic acid có liên kết hydrogen nên nhiệt độ sôi cao hơn butane
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 7
Phản ứng thế.
Phản ứng trùng hợp.
Phản ứng tách.
Phản ứng cộng.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Nhắn tin Zalo
Hỏi bài tập