Cho các phát biểu sau (a) Glucozơ và saccarozơ đều có phản ứng tráng bạc. (b) Hiđro hóa hoàn toàn glucozơ (xúc tác Ni, to), thu được sobitol. (c) Thủy phân saccarozơ chỉ thu được glucozơ. (d) Fructozơ...

Chọn đáp án A • saccarozơ KHÔNG có phản ứng tráng bạc ⇒ phát biểu (a) sai. • phát biểu (b) đúng. • Thủy phân saccarozơ thu được cả glucozơ và fructozơ → phát biểu (c) sai • fructozơ có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc như glucozơ ⇒ phát biểu (d) sai: ⇒ chỉ có 1 phát biểu đúng