khoahoc.vietjack.com

Câu hỏi:

26/05/2026 11 Lưu

Dung dịch phenolphthalein được sử dụng trong quá trình chuẩn độ để làm gì?

A.

Để làm tăng độ chua của dung dịch

B.

Để hòa tan protein trong sữa

C.

Để xác định điểm kết thúc của chuẩn độ

D.

Để làm giảm độ pH của dung dịch

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án C.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

A.

Khối lượng nước tính bằng gam trên 100g sản phẩm

B.

Khối lượng đường tính bằng gam trên 100g sản phẩm

C.

Khối lượng acid lactic tính bằng gam trên 100g sản phẩm

D.

Khối lượng protein tính bằng gam trên 100g sản phẩm

Lời giải

Chọn đáp án C.

Câu 2

A.

Thời gian và chuẩn bị

B.

An toàn và vệ sinh

C.

Ý thức tổ chức và kỷ luật

D.

Sáng tạo trong thực hành

Lời giải

Chọn đáp án D.

Câu 3

A.

Phát triển kỹ năng lãnh đạo trong ngành thực phẩm

B.

Đào tạo sinh viên về quản lý thực phẩm

C.

Cung cấp kiến thức và kỹ năng trong chế biến sữa

D.

Nghiên cứu về dinh dưỡng và sức khỏe

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

A.

Tăng cường hương vị cho sữa tươi

B.

Giảm độ pH của sữa

C.

Tạo ra protein từ sữa

D.

Chuyển hóa lactose thành axit lactic

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

A.

Thiết kế sản phẩm sữa mới

B.

Trình bày các quá trình cơ bản trong chế biến sữa

C.

Phân tích hóa chất trong sữa

D.

Đánh giá chất lượng sữa

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

A.

Pipet có dung tích 5 ml

B.

Cân phân tích có độ chính xác 0.01g

C.

Bình định mức 100 ml

D.

Buret dung tích 50 ml

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

A.

Sự sáng tạo trong thiết kế sản phẩm

B.

Chất lượng sản phẩm và quy trình thực hiện

C.

Chỉ số dinh dưỡng của sản phẩm

D.

Thời gian thực hiện bài thực hành

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP