khoahoc.vietjack.com

Câu hỏi:

26/05/2026 133 Lưu

Trong sản xuất bia chủ yếu dùng malt đại mạch vì

A. Dễ điều khiển quá trình ươm mầm
B. Cho tỉ lệ enzym cân đối thích hợp cho công nghệ bia
C. Vỏ đại mạch dai nên nghiền ít nát và tạo lớp trợ lọc rất xốp
D. Malt đại mạch cho bia có hương vị đặc trưng hơn so với các loại malt khác
E. Riêng đối với một số nước thì đại mạch dễ trồng hơn so với các loại lúa mạch khác
Chọn đáp án đúng

A. A, B, C, D, E.

B. A, B, D.

C. A, B, C.

D. A, D, E.

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án A.

Đang tải chế độ Học...

Hot: 1000+ đề thi giữa kì 1 lớp 1-12 đầy đủ các môn (Update 2026) (chỉ từ 60k). Tải ngay

ĐẶC QUYỀN VIP

Đăng ký VIP để học và luyện thi không giới hạn

Trọn bộ quyền lợi trên Vietjack, trong một tài khoản.

  • Phòng luyện thi cấp tốc: ĐGNL - ĐGTD, Tốt nghiệp THPT, Ôn vào 10, Ôn vào 6, Ôn Giữa kì/Cuối kì
  • Hơn 200K đề thi thử, đề minh hoạ, chính thức các năm
  • Với 3tr+ câu hỏi theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng
  • Tải xuống đề thi [DOCX] với đầy đủ đáp án
  • Xem hàng ngàn bài giảng đính kèm củng cố thêm kiến thức
  • Bao gồm tất cả các bậc từ Tiểu học đến Đại học
  • Chặn hiển thị quảng cáo tăng khả năng tập trung ôn luyện
  • Đăng ký ngay

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

A.

Sinh lí, vật lí, hóa học

B.

Sinh lí, sinh hóa, hóa học

C.

Vật lí, hóa học, sinh học

D.

Vật lí, sinh hóa, sinh lí

Lời giải

Chọn đáp án B.

Câu 2

A.

Chứa khí hòa tan oxy.

B.

Độ đục thấp.

C.

Hàm lượng chất hữu cơ thấp.

D.

Không có sự hiện diện của vi sinh vật.

Lời giải

Chọn đáp án A.

Câu 3

A.

Tác nhân đường hóa.

B.

Nguyên liệu.

C.

Tác nhân đường hóa, nguyên liệu.

D.

Tác nhân đường hóa, nguyên liệu, phụ gia.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

A.

Chứa khí hòa tan oxy.

B.

Độ đục cao.

C.

Chứa nhiều chất khoáng.

D.

Có sự hiện diện của vi sinh vật.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

A.

Dùng phèn làm chất keo tụ.

B.

Điện phân nước biển để khử muối.

C.

Dùng clo để khử trùng.

D.

Dùng vôi để kiềm hóa nước.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP