Chọn câu đúng nhất. Các biến đổi trong quá trình thanh trùng gồm?
Biến đổi vật lý, hóa học, hóa lý, hóa sinh
Biến đổi vật lý, hóa học, vi sinh, hóa lý, hóa sinh
Biến đổi vật lý, hóa học, vi sinh, hóa lý, sinh lý
Biến đổi vật lý, vi sinh, hóa lý, hóa sinh
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Chọn đáp án B.
Hot: 1000+ Đề thi cuối kì 2 file word cấu trúc mới 2026 Toán, Văn, Anh... lớp 1-12 (chỉ từ 60k). Tải ngay
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1
NaOH 1-3%
Ba(OH)₂ 1-3%
NaOH 2-3%
Ba(OH)₂ 2-3%
Lời giải
Chọn đáp án A.
Câu 2
Là đơn vị được dùng để đánh giá hiệu quả của một quá trình thanh trùng, một sản phẩm giữ ở điều kiện nhiệt độ 60°C trong thời gian 1 phút.
Là đơn vị được dùng để đánh giá một sản phẩm giữ ở điều kiện nhiệt độ 60°C trong thời gian 1 phút.
Là đơn vị dùng để đánh giá chất lượng biA.
Là đơn vị của quá trình thanh trùng.
Lời giải
Chọn đáp án A.
Câu 3
10 vùng: 3 vùng đầu gia nhiệt, 3 vùng tiếp giữ nhiệt, 4 vùng cuối giảm nhiệt
10 vùng: 4 vùng đầu gia nhiệt, 4 vùng tiếp giữ nhiệt, 2 vùng cuối giảm nhiệt
10 vùng: 3 vùng đầu gia nhiệt, 4 vùng tiếp giữ nhiệt, 3 vùng cuối giảm nhiệt
10 vùng: 4 vùng đầu gia nhiệt, 2 vùng tiếp giữ nhiệt, 4 vùng cuối giảm nhiệt
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 4
Khai thác và bảo quản.
Bảo quản và chế biến.
Bảo quản.
Khai tháC.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 6
35–40°C, 20–25°C, 10–15°C
10–15°C, 35–40°C, 20–25°C
20–25°C, 35–40°C, 10–15°C
10–15°C, 20–25°C, 35–40°C
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Nhắn tin Zalo
Hỏi bài tập