khoahoc.vietjack.com

Câu hỏi:

26/05/2026 1 Lưu

Phương pháp pha chế nóng chỉ cần thiết khi nước quả đem sản xuất chưa đạt được điều kiện nào?

A.

Chưa được lắng trong đầy đủ, còn chứa nhiều pectin và este

B.

Chưa được lọc trong đầy đủ, còn chứa nhiều protide và andehyt

C.

Chưa được lắng trong đầy đủ, còn chứa nhiều protide, pectin và rượu

D.

Chưa được lọc trong đầy đủ, còn chứa nhiều protide, rượu, este, pectin, andehyt

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án C.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Lời giải

Chọn đáp án C.

Câu 3

A.

Sự hấp thụ CO2 trong nước sẽ tỉ lệ thuận với nhiệt độ.

B.

Sự hấp thụ CO2 trong nước sẽ tỉ lệ nghịch với áp suất.

C.

Ở cùng một áp suất, nhiệt độ càng thấp hay nước càng lạnh thì hấp thụ được nhiều CO2.

D.

Ở cùng một áp suất, nhiệt độ càng thấp hay nước càng lạnh thì hấp thụ được ít CO2.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

A.

Số lượng siro trong các chai sản phẩm dễ kiểm soát, từ đó dẫn đến các sản phẩm đồng đều.

B.

Quá trình bão hòa CO2 của nước sẽ được thực hiện dễ dàng hơn cho sản phẩm.

C.

Việc hòa trộn syrup và nước bão hòa triệt để tạo sản phẩm có tính đồng nhất cao.

D.

Sử dụng thiết bị, công nghệ hiện đại, tiên tiến.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

A.

5 loại

B.

4 loại

C.

3 loại

D.

2 loại

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP