khoahoc.vietjack.com

Câu hỏi:

26/05/2026 2 Lưu

Đặc tính nào KHÔNG phải là đặc tính dùng để chọn lựa nấm men vang?

A.

Đặc tính công nghệ

B.

Đặc tính kỹ thuật

C.

Đặc tính lên men

D.

Đặc tính trao đổi chất có liên quan đến sức khỏe con người

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án B.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

A.

2000 năm TCN.

B.

3000 năm TCN.

C.

4000 năm TCN.

D.

5000 năm TCN.

Lời giải

Chọn đáp án B.

Câu 2

A.

Phản ứng màu giữa ancol với andehit salixilic

B.

Phản ứng màu giữa ancol với acid axetic

C.

Phản ứng màu giữa ancol với andehyt oxalic

D.

Phản ứng màu giữa ancol với andehit acrylic

Lời giải

Chọn đáp án A.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

A.

Vỏ nho

B.

Hạt nho

C.

Thịt nho

D.

Cuống nho

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

A.

S. bayanus

B.

S. uvarum

C.

S. cerevisiae

D.

S. aceti

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

A.

Saccharomyces cerevisiae

B.

Saccharomyces chevalieri

C.

Saccharomyces oviformics

D.

Saccharomyces uvarum

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP