Truy cập không giới hạn toàn bộ khóa học. Đăng ký ngay

✕

Kích hoạt VIP

Kích hoạt VIP

Tạo VIP

Câu hỏi:

26/05/2026 58

Hàm lượng caffeine trong nhân cà phê mít là bao nhiêu?

A.

1.2-1.5%

B.

2-3.5%

C.

1.02-1.15%

D.

3-4%

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: 700+ câu Trắc nghiệm Công nghệ chế biến chè, cà phê, thuốc lá có đáp án !!

Giao bài

Quảng cáo

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án C.

Hot: Giáo án năng lực số, PPT AI khởi động lớp 1-12 (Update 2026) (chỉ từ 150k). Tải ngay

Các sản phẩm khác của Vietjack:

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

Thời điểm chín của cà phê Arabica ở Việt Nam là khi nào?

A.

Tháng 7-8

B.

Tháng 8-9

C.

Tháng 9-10

D.

Tháng 10-11

Lời giải

Chọn đáp án C.

Câu 2

Công thu hái cà phê chiếm tỉ lệ lớn hơn so với tổng số công lao động trong chế biến là bao nhiêu?

A.

50%

B.

60%

C.

70%

D.

80%

Lời giải

Chọn đáp án C.

Câu 3

Thời điểm chín của cà phê Robusta ở Việt Nam là khi nào?

A.

Tháng 8-9

B.

Tháng 9-10

C.

Tháng 10-11

D.

Tháng 11-12

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

Hàm lượng acid chlorogenic (CGA) trong cà phê Arabica là bao nhiêu?

A.

3%

B.

5%

C.

7%

D.

10%

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

Hàm lượng protein trong cà phê Arabica là bao nhiêu?

A.

9.2%

B.

9.5%

C.

10%

D.

10.5%

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

Hàm lượng acid quinic tự do trong cà phê là bao nhiêu?

A.

0.2-0.4%

B.

0.4-0.7%

C.

0.7-1.0%

D.

1.0-1.5%

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

Mùa thu hoạch cà phê thường kéo dài bao lâu?

A.

1-2 tháng

B.

2-3 tháng

C.

3-4 tháng

D.

4-5 tháng

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Xem thêm các câu hỏi khác »

Khóa học 1 - 12

THPT

THCS

Phòng luyện đề

ĐGNL - ĐGTD

Tốt nghiệp THPT

Ôn vào 10

Ô Ôn vào 10

Ôn vào 6

Ô Ôn vào 6

Tài liệu

THPT

THCS

Tin Tuyển Sinh