Tại sao không nên đổ cà phê quả tươi thành đống lớn khi bảo quản khô?
Quả tươi hô hấp mạnh sẽ sinh nhiệt
Thúc đẩy enzyme nội tại làm phản ứng sinh hóa nhanh
Môi trường dinh dưỡng tốt cho vi sinh vật hoạt động
Tất cả các lý do trên
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Chọn đáp án D.
Hot: 1000+ Đề thi cuối kì 2 file word cấu trúc mới 2026 Toán, Văn, Anh... lớp 1-12 (chỉ từ 60k). Tải ngay
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1
1.2-1.5%
2-3.5%
1.02-1.15%
3-4%
Lời giải
Chọn đáp án C.
Lời giải
Chọn đáp án A.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 4
β-glucosidase
Protease
Lipase
Tất cả các enzyme trên
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 5
Tạo hương thơm
Dự đoán chất lượng hạt
Tạo màu cho hạt
Tạo vị cho hạt
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 6
Nhiều hơn
Ít hơn
Bằng nhau
Không xác định
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 7
0.2-0.4%
0.4-0.7%
0.7-1.0%
1.0-1.5%
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Nhắn tin Zalo
Hỏi bài tập