khoahoc.vietjack.com

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

A.

Độ ẩm 12%

B.

Không có vị lạ

C.

Không ẩm mốc

D.

Tất cả các đáp án trên

Lời giải

Chọn đáp án D.

Câu 2

A.

Cấp màu rang đậm

B.

Cấp màu rang nhạt

C.

Cấp màu rang trung bình

D.

Không có cấp màu rang

Lời giải

Chọn đáp án B.

Câu 3

A.

400-500 micromet

B.

600-800 micromet

C.

900-1200 micromet

D.

1200-1500 micromet

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

A.

Khai thác các chất hòa tan

B.

Khai thác các chất tạo hương

C.

Cả hai đáp án trên

D.

Không đáp án nào đúng

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

A.

Loại bỏ các tạp chất không tan

B.

Nâng cao chất lượng sản phẩm

C.

Đảm bảo không thấy cặn xuất hiện khi hòa tan sản phẩm

D.

Tất cả các đáp án trên

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

A.

Loại bỏ các cấu tử hương

B.

Bổ sung các cấu tử hương trở lại sản phẩm

C.

Cả hai đáp án trên

D.

Không đáp án nào đúng

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

A.

Phương pháp dùng hơi nước nóng bão hòa

B.

Phương pháp Sivezts

C.

Phương pháp tách hương bằng các khí trơ

D.

Phương pháp tách hương bằng siêu âm

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP